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ホタルイカと菜の花の春巻き ホタルイカに糀パウダーを馴染ませておく。下茹でした菜の花を切って、釜茹でホタルイカにヒハツ、ガーリックパウダー、醤油、花椒、甘酒、を混ぜ合わせる。菜の花、ホタルイカ3杯を春巻きの皮で巻いて揚げる。お皿にパセリ粉とチリパウダーを振りかけて春巻きを盛り付ける。ホタルイカと菜の花にしっかり味付けして、お皿

春 りんごとシナモンで鉄板の組み合わせです😆

紫玉ねぎと人参のマリネ 今朝のパンはあずきが乗っかっていて、桜の花のペーストが練り込まれている蒸しパン🌸市販品です😊生クリームに刻んだいちごを混ぜてサンドしました🍓☁️甘いから何を付け合わせにもってこようか迷いました🤔甘いパンの時、付け合わせって困りません⁉️おすすめありますか⁉️ グリーンサラダ、紫玉ねぎと人参

ターメリックたまご🐣 一度やってみたかった、ターメリックたまご🥚ひよこ🐣ちゃん。 美味しく出来ました♪ お茹で溶かしたエスビースティックスパイス「ターメリック」1本に、たまご2個を漬けました簡単ですね ちょっとの事で味わいも見た目も変わるとゆで卵春っぽいのでぜひ☘️楽しんでみてください🐣

電子レンジで水餃子風 「キャベツ」「ニラ」「大豆ミート」を使って。味付けに「オイスターソース」「しょうがチューブ」「味付塩こしょう」でしっかり目に。 買う段階で萎れてたので分かってたけど🥺これしかなかったから…で仕方なく購入したエディブルフラワーを貼り付けて電子レンジで加熱！ 中の味がしっかりだけど、

厚揚げとチーズの肉巻き 一度でいいので豚の細切れで何かを巻いてみたい...との想いから✨ ♦先ずは成形工程角切りにした厚揚げスライスチーズ白菜春キャベツ最後に豚の細切れ（今回は600g）を巻き付け...というより貼り付けた感じ💦本当にできるのか？？不安よぎるも26センチの浅い無水鍋に入る大きさに成形✨（直径10セ

寒いけど、春ごはん 春ご飯を作ってみました。ピンクと緑が春を感じさせるからです。今日は桜が咲いてるけど、冷たい雨が降ってて寒いですね。 ・たらこのオムライス　菜の花添え。たらこが安かったので。菜の花は100円だったので、ちょっと咲いてて少し苦いデス。・ほうれん草のポタージュ。ほうれん草と牛乳が混ざりにくいけど

どーぞ！！！お花見行ってきました！

新にんじんのカプチーノスープ 新にんじんと新玉ねぎでスープを作りました。ローリエを入れて煮込むとにんじんくささがなくなり、にんじんスープとは思えない味になります。少し温めた牛乳を泡だてて、シナモンを振りかけました。今日は昨日と違い、気温が急降下、シナモンが身体を温めてくれます。

チキンミラネーゼ まだ気温差が謎に激しいですが…🥺やっと春ですね🌸ポカポカ早くならないかな🐓🍅🌿