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ディル香る　あさりスープ あさりをにんにくで炒めてあとは煮込んで完成のスープ。味付けは塩のみ。 あさりのダシがきいて本当に優しくて体に染みる一皿が完成しました。 ディルの香りは沈静効果があるから優しい味と香りに癒される１品になりました😊   

バジル香り🌿ボルシチ風スープ 粉末タイプのビーツを使ってボルシチ風スープを作りました🍲　 牛肉　玉ねぎ　キャベツを入れて仕上げには S&Bドライバジルをひとふり。ディルとはまた違う爽やかさでビーツと野菜の甘みとよく合いました🌿 彩りもきれいで、ほっとする味わい。寒い日のスープにぴったりです☺️&nbs

コーンスープ シンプルな、粉末コーンスープ。仕上げにブラックペッパー。

鶏つくねスープ 具材から出る出汁、鶏がらスープにダブル生姜(カルダモン、チューブの生しょうが)でスッキリさっぱりのスープになりました。

スープに香りと甘みを 頭痛がしてクラクラ😵‍💫するので野菜ポタージュにシナモンシュガーを少し入れて香りと甘みを足してみました

シナモンが隠し味　根菜ゴロゴロホワイトスープ 寒くなると煮込んで飲みたくなるスープ！ 今回は、れんこん、里芋の根菜と白菜、きのこ、ベーコン豆乳を入れて作りました。 ローズマリーも一緒に煮込み最後はエスビーさんのシナモン(パウダータイプ)を入れて仕上げています。 隠し味のシナモンが効いてて本当に美味しくなります🤗&n

カレー風味☆食べるカボチャの具沢山スープ 具沢山なスープを作りました。 カボチャ入れると甘めになるので、見た目あまり分からないけれど…😅コンソメの他にカレー粉のスパイシーさを足してます。ほんのり香るスパイスが美味しい🎵 カボチャの甘味も引き立つかも～💕

新にんじんのカプチーノスープ 新にんじんと新玉ねぎでスープを作りました。ローリエを入れて煮込むとにんじんくささがなくなり、にんじんスープとは思えない味になります。少し温めた牛乳を泡だてて、シナモンを振りかけました。今日は昨日と違い、気温が急降下、シナモンが身体を温めてくれます。

新玉ねぎスープ 新玉ねぎを買うと毎年この時期、何度も作るスープです。新玉ねぎの甘さが優しく、最後の仕上げにブラックペッパーを入れて、ピリリとさせるのが好きです。

ピリ辛の餃子スープ ～ピリッと辛い餃子スープ～ ■材料①餃子　6個②豆腐　小1パック 好みの大きさに切る③舞茸　少し④ネギ　少し小口切り⑤万能韓国あじ 大さじ1⑥水　400ml⑦糸切り唐辛子　少々■作り方【１】水を沸かし⑤を入れて①②③を入れてしばらく煮て味を見る【２】器に入れて④⑦を適量かけて出来上がり～😃