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💠海老とアボカドとトマトと豆乳クリームチーズサラダ 💠海老とアボカドとトマトと豆乳クリームチーズのサラダ アボカドとトマトはスライスし、海老は茹でて手作りの豆乳クリームチーズを添えます豆乳クリームチーズの作り方成分無調整豆乳と豆乳ヨーグルトを混ぜて42℃(夏場は40℃)で7時間ヨーグルトメーカーをセットして豆乳ヨーグルトを作る。それをヨーグ

💠ニューイングランドクラムチャウダー風をオマール海老＆紅ずわい蟹の濃いシチューを使って 💠ニューイングランドクラムチャウダー風をオマール海老＆紅ずわい蟹濃いシチューのルゥを使って〜 久しぶりにニューイングランドクラムチャウダーを食べたいなぁ〜と家族に言われ…頂いたオマール海老＆紅ずわい蟹濃いシチューのルゥを使おう〜‼️とじゃがいも、玉ねぎ、セロリ、ベーコンあさりの水煮缶(お手

💠白菜キムチ 💠白菜キムチ ■材料○白菜　1/4個　○甘口唐辛子　適量○ガーリックグラニュール　適量○ハバネロペッパー　適量○砂糖　適量○カクテキシーズニング　○塩　■作り方ビニール袋に白菜を切ってカクテキシーズニングと混ぜ合わせ味をみて、甘口唐辛子、ガーリックグラニュール、ハバネロペッパー、砂糖を加え

💠茄子、椎茸、ネギ焼きにクミン味噌󠄀 💠茄子、椎茸、ネギをクミン味噌󠄀を付けて〜 茄子のクミン味噌󠄀シーズニングを見て茄子、椎茸、ネギをグレープシードオイルを使ってフライパンで焼いて、それぞれに甘味噌を付けてクミンをパッパカ振りかけて食べたら味噌󠄀とクミンがとっても美味しかったです😋 ご飯🍚のおかずにや🍶にも合います

💠ランチに冷凍室の野菜でピザトースト 💠ランチに冷凍室の野菜でピザトースト パンを軽くトーストしてから冷凍室にあるしめじ、舞茸、ピーマン、パプリカ、ベーコン、をパンに乗せて軽くトーストチーズを乗せて、ピザ用ソースは酸っぱいので マヨネーズ、ケチャップ、ガーリックグラニュール、ローストオニオンを混ぜ合わせてかける&nb

💠麻婆茄子②スイートチリソースを使いました 💠秋茄子🍆を使って麻婆茄子🍆に😉 味付けにスイートチリソースを使いました ❣  生春巻き(ライスペーパーを使って)を作ると、食べる時に使ったスイートチリソースが余ります 秋茄子🍆を使って麻婆茄子の味付けに…スイートチリソースオイスターソース鶏がらスープの素ガー

💠きざみレモンと花椒が効いたゴーヤチャンプル〜♪ 💠きざみレモンと花椒が効いたゴーヤチャンプル〜 ■材料（2人分）○ゴーヤ　小1本○木綿豆腐　1パック○豚トロ肉　250g○ネギ　適量○生にんにく3粒○鶏がらスープの素　小さじ1○テーブルコショー　適量○塩　適量○きざみレモンチューブ　大さじ1○ガーリックグラニュール　適量○卵　2個○花椒　

💠生春巻きの皮でソーセージを作ってみました 💠生春巻きの皮でソーセージを作ってみました 挽き肉をビニール袋に入れて、セージP、ローズマリーP、バジルチップとガーリックグラニュール(チューブ調味料ok)生姜P、テーブルコショー、ホワイトワイン(料理酒ok)を適量入れてフリフリしてからもみもみ〜 ⚠️Pはパウダーのことです&n

💠茄子と鶏むね肉のジェノベーゼパスタ 💠茄子🍆と鶏むね肉のジェノベーゼパスタ 茄子🍆皮目からグレープシードオイルでじっくり焼き《鶏むね肉のワインに漬け込んだ》を　肉を炒めて↓ 《鶏むね肉にタイムP、ローズマリーP、ローレルP、砂糖、塩、ホワイトワインを入れて揉み込んで冷蔵庫で寝かせる⚠️Ｐはパウダーの事です》&nbs

💠手作りジェノベーゼソースのパスタ🍝 💠手作りジェノベーゼソースのパスタ🍝 atsubuanさんの手作りジェノベーゼソースを見て、手作りしてみたいなぁ〰️❣ と思って作りました　ほとんどのジェノベーゼソースにはチーズが入ってて…食べられないので…諦めていましたがいろいろレシピを探しててフレッシュバジルとイタリアンパセリを使って