💠赤缶カレー粉を塗ったカレートーストとスペアリヴのゴールデンカレー🍛
60周年ゴールデンカレーオンラインイベントに当選しました。
ありがとうございました😄
とっても嬉しかったですヽ(^o^)丿
ゴールデンカレー中辛の固形ルウ1箱、中辛パウダールウ1箱を頂き、写真📷️２枚目目です
ゴールデンカレーで早速スペアリヴのカレーを作りました
ゴールデンカレーにはカレートーストが合うだろうと思い
SB赤缶カレー粉＋SBガーリックグラニュール＋バターを混ぜて、トーストしたパンに塗りました
■スペアリブのカレー作り方
材料はスペアリグ600g、かぼちゃ1/4、ズッキーニ黄色半分、緑半分、しめじ、新玉ねぎ大1個です。
スパイスはSB赤缶カレー粉、SBセロリーシード、SBパプリカパウダー、SBジンジャーパウダー、SBガーリックグラニュール、SBブラックペッパー、SBガラムマサラを使いました。
①かぼちゃはレンチンして切ってからテールの脂(冷凍保存してある)で焼く、ズッキーニは切って焼きガーリックグラニュール＋ブラックペッパーを振る
②スペアリグをテールの脂(冷凍保存してある)で全面焼いて、
③白ワインを入れ高温でアルコール分を飛ばしスパイス類を入れる。
④ことこと煮込んで骨と肉の間に箸が入るようになったら、
⑤焼いた野菜類を鍋に入れて冷凍保存してあったテールを煮込んだスープを足して(SBフォン・ド・ボーフレークでもOK)煮込み、
火を止めてカレールウを入れ、溶けたら再び煮込んで出来上がり〜🎶
赤缶カレー粉とガーリックの良い香りのトーストと一緒にカレー🍛を食べたら大満足でした😋
ポークリヴは箸で簡単に崩せるくらいにとろ～り柔らかくてジューシーで骨から出たコクがたっぷりで美味しかった〜🎶
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投稿を表示おめでとうございます
スペアリブカレーとは豪華なカレーですね
お野菜もたっぷりいただけておいしそう
カレーにスペアリブをあわせたことが無いので食べてみたいな～
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投稿を表示お肉感満載の🍛ですね
私の好きなかぼちゃが大きい！！😍
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投稿を表示当選されたんですね〜おめでとうございます㊗️骨ごと煮込んだポークリブカレースパイスもたっぷり豪華なカレーで美味しそうですね〜😋😆
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投稿を表示ご当選おめでとうございます🎉
スペアリヴのゴールデンカレー
とっても豪華なお食事で羨ましいです💘
カレートーストも
カレー粉だけでなく
アレンジもされてて 素晴らしい✨
箸で簡単に崩せるくらいにとろ～りやわらかジューシー＆コクたっぷりのポークリヴ
読んでるだけで お腹空いてきたよーーーー😭😭😭
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投稿を表示当選おめでとうございます🎉
スペアリブのカレー
と～っても美味しそうです💕
見ているだけでお腹がグーグー笑
パンを合わせるのも勉強になります！
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投稿を表示ご当選おめでとうございます🎯
テールが活躍してますね
脂も冷凍してるんですね🐴
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投稿を表示手が混んでますね～🍛
とても美味しそうですね🩷
カレートーストもいいですね👍