💠ラムチョップステーキ
家族がラムチョップが大好きなので、ラムチョップステーキを焼きました🎶
①ラムチョップは冷蔵庫から出して常温に戻し、生にんにくスライスを少量の油で加熱してオイルに香りを移す
②脂身の方から中火で３分じっくり焼いて
③先端を30秒〜1分焼く
④広い面を４分
⑤裏返して２分焼く
塩加減もいろいろレシピがありますが…(塩をしてからや
岩塩、SBブラックペッパーをガリガリしてから焼く、など)お好みで焼き〜
SBガーリックグラニュールを振りかけ
アルミホイルを巻いてを余熱で3分、中まで熱を通して出来上がり〜🎶
食べる時に軽く岩塩、SBブラックペッパーをガリガリしてチミチュリソースで食べるとハーブ🌿たっぷりで美味しいです😋
★レシピのポイント
ラムの匂いが気になるので、出た脂は全てキッチンペーパーで吸い取り、ガーリックオイルを付けて、フレッシュローズマリーを添えました
ラムの匂いが気にならないなら脂は吸い取る必要はありません😅
🍅のそばにはレモンバームの🍃を添えました〜🍋の香りが爽やか〜♡
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投稿を表示トンボノメガネさん、こんにちは！
美味しそうなラムチョップステーキですね👀✨
スパイス＆ハーブの味付けも間違いないです♪
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投稿を表示ラムチョップのステーキ、美味しそう🎵
家族が苦手なのであまり買わないのですが、私は大好きなので羨ましいです😍
チミチョリソースで食べる所が流石トンボノメガネさん、通ですね😊💕
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投稿を表示美味しそうなラムチョップステーキですね
ラムチョップ食べたことが無いです
いつもジンギスカンを焼いて食べるぐらいしかしないので興味がありましたがまだ頂いたこと無いです
機会があったら食べてみたいです
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投稿を表示あ～、久々にラムチョップ食べたいな〜😙
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投稿を表示とっても食べ応え満点で美味しそうですね🐑
プチトマトのお花カットがカワイイ～💕
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投稿を表示ラムチョップは主人が苦手なのでなかなか食べれないです〜ジンギスカンは食べれるのになぜ？って感じです😅良いな〜😋
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投稿を表示ラムチョップ美味しいですよね🐑
ご家族の大好物なんですね
ラムチョップも難しいね〜😅
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投稿を表示おしゃれで、お店屋さんみたいですね
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投稿を表示ラムチョップ！！！
テレビか漫画でしか見たことない🤣🤣🤣
もちろん たべたことないｗｗ
トンボノメガネさんって グルメなんですね～🩷😆
そしてそして
トマト🍅が チューリップみたいで 可愛いんですけど～💕💞