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スティックスパイス「パセリ」💚
ナスのデミチーズ焼き🍆🧀スティックスパイスのパセリは色がとても鮮やかなので振りかけるだけで料理がパーッと華やかになります💚使う頻度がめちゃ高いわ🥰
スティックスパイス「パセリ」💚 ナスのデミチーズ焼き🍆🧀スティックスパイスのパセリは色がとても鮮やかなので振りかけるだけで料理がパーッと華やかになります💚使う頻度がめちゃ高いわ🥰
大好きな新生姜の季節♡
◯ジンジャーシロップ新生姜スティックスパイスのシナモンブラックペッパーホールクローブはちみつ黒糖甜菜糖毎年いろんな割合で作ってます。他にも紅生姜は梅酢でガリは新生姜の色だけで自分で作ると美味しい☺️新生姜箱買いしたーい!!
大好きな新生姜の季節♡ ◯ジンジャーシロップ新生姜スティックスパイスのシナモンブラックペッパーホールクローブはちみつ黒糖甜菜糖毎年いろんな割合で作ってます。他にも紅生姜は梅酢でガリは新生姜の色だけで自分で作ると美味しい☺️新生姜箱買いしたーい!!
シナモンシュガー 🫐ジャム
シナモンシュガーが美味しそうだったのでスティックスパイスの残りのシナモンにグラニュー糖を混ぜシナモンシュガーを作りましたトーストにふりかけてボンヌママンのブルーベリージャムを散らして食べたらとても美味しかったですかけてから焼いても美味しいかな?と思いやってみたのですが香りが飛んでしまうのか焼いてから
シナモンシュガー 🫐ジャム シナモンシュガーが美味しそうだったのでスティックスパイスの残りのシナモンにグラニュー糖を混ぜシナモンシュガーを作りましたトーストにふりかけてボンヌママンのブルーベリージャムを散らして食べたらとても美味しかったですかけてから焼いても美味しいかな?と思いやってみたのですが香りが飛んでしまうのか焼いてから
栗原はるみのデミグラスシチューで
栗原はるみのデミグラスシチューでパングラタンにしました。食パンを1本(3斤分)買ったので分厚く切ってパンの器にし、栗原はるみのデミグラスシチューを入れてとろけるチーズをたっぷりかけてオーブンで焼きました。スティックスパイスパセリを振ってお洒落できました。
栗原はるみのデミグラスシチューで 栗原はるみのデミグラスシチューでパングラタンにしました。食パンを1本(3斤分)買ったので分厚く切ってパンの器にし、栗原はるみのデミグラスシチューを入れてとろけるチーズをたっぷりかけてオーブンで焼きました。スティックスパイスパセリを振ってお洒落できました。
韓国菓子のケソンチュアクを作りました
韓国菓子のケソンチュアクを作りました。ケソン(開城)発祥のお菓子です。もち米粉にマッコリが入って丸めたものを揚げて、シナモンや生姜の入ったシロップにつけたお菓子です。シナモンと生姜のシロップが油っこいのを感じさせません。初めて作ったので、何度か作って、綺麗なかたちのお菓子が作れるようになりたいです
韓国菓子のケソンチュアクを作りました 韓国菓子のケソンチュアクを作りました。ケソン(開城)発祥のお菓子です。もち米粉にマッコリが入って丸めたものを揚げて、シナモンや生姜の入ったシロップにつけたお菓子です。シナモンと生姜のシロップが油っこいのを感じさせません。初めて作ったので、何度か作って、綺麗なかたちのお菓子が作れるようになりたいです
具沢山野菜スープ
野菜不足だったので、たっぷりの野菜をコンソメスープで煮て、ハーブをいれて野菜スープにしました。お肉を入れなかったのでハーブがいい味だしてます
具沢山野菜スープ 野菜不足だったので、たっぷりの野菜をコンソメスープで煮て、ハーブをいれて野菜スープにしました。お肉を入れなかったのでハーブがいい味だしてます
少量づつ残ったスパイスをGOLDENCURRYに🍛
スティックスパイスが少量づつ残ってしまったのでお掃除にカレーを作ることにしましたガーリック クミン ブラックペッパーガラムマサラだけ新しく一袋出して全量入れましたするとどうでしょう中辛のGOLDENCURRYが辛口に🤣食べてたら汗出てきました中辛が好きな息子は辛いと言うかも知れませんが私にはいつもと
少量づつ残ったスパイスをGOLDENCURRYに🍛 スティックスパイスが少量づつ残ってしまったのでお掃除にカレーを作ることにしましたガーリック クミン ブラックペッパーガラムマサラだけ新しく一袋出して全量入れましたするとどうでしょう中辛のGOLDENCURRYが辛口に🤣食べてたら汗出てきました中辛が好きな息子は辛いと言うかも知れませんが私にはいつもと
スパイス香るミートソース!
玉ねぎとにんじんをひき肉と同量使って野菜たっぷりのミートソース出来ました使ったスティックスパイスも過去最多バジル、オレガノ、パプリカ、ガーリック、ブラックペッパー5種類みじん切り玉ねぎ炒めてにんじんとガーリック入れて炒めてオレガノ、パプリカ、ひき肉入れて炒めてトマト缶とトマトケチャップ、塩、ブラック
スパイス香るミートソース! 玉ねぎとにんじんをひき肉と同量使って野菜たっぷりのミートソース出来ました使ったスティックスパイスも過去最多バジル、オレガノ、パプリカ、ガーリック、ブラックペッパー5種類みじん切り玉ねぎ炒めてにんじんとガーリック入れて炒めてオレガノ、パプリカ、ひき肉入れて炒めてトマト缶とトマトケチャップ、塩、ブラック
ヒハツを初めて使いました
今日の晩ごはんの副菜にまいたけとズッキーニをそれぞれオリーブオイルで炒めてました。ズッキーニは、塩とブラックペッパーで味付け。舞茸は、塩とヒハツで味付けしました。前々からヒハツを使ってみたくて初めて使ってみました。初めて使うので、ズッキーニには、無難にブラックペッパーをふりました。ヒハツで味付けた舞
ヒハツを初めて使いました 今日の晩ごはんの副菜にまいたけとズッキーニをそれぞれオリーブオイルで炒めてました。ズッキーニは、塩とブラックペッパーで味付け。舞茸は、塩とヒハツで味付けしました。前々からヒハツを使ってみたくて初めて使ってみました。初めて使うので、ズッキーニには、無難にブラックペッパーをふりました。ヒハツで味付けた舞
バジル香るえびのボリュームサンド
昼にサンドイッチを作りました。頂いた冊子のレシピを見ながら。トーストしたハード系細長いパン(真ん中切れてるやつ)にバターをちょっと塗り。レタスと辛味をとったスライス玉ねぎ、ボイルしたえび、最後にマヨネーズ、レモン汁、ドライバジルで作ったソースを挟んで、出来上がり。えびのボイルした汁は、刻みネギと卵で
バジル香るえびのボリュームサンド 昼にサンドイッチを作りました。頂いた冊子のレシピを見ながら。トーストしたハード系細長いパン(真ん中切れてるやつ)にバターをちょっと塗り。レタスと辛味をとったスライス玉ねぎ、ボイルしたえび、最後にマヨネーズ、レモン汁、ドライバジルで作ったソースを挟んで、出来上がり。えびのボイルした汁は、刻みネギと卵で