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クミン
カレーを思わせる、エスニックな芳香を持ったスパイスです。ホールの場合は、調理の初めに油で香りを引き出してから炒めものやカレーを作る「スタータースパイス」として使うのがおすすめです。世界各国で、肉や野菜料理、煮物、炒め物、パン、チーズなどに幅広く用いられます。
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検索結果 296 件

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コリアンダーとクミンが効いて 美味しくできました。ありがとうございます。 

  • タンドリーチキン
  • クミン
回答 12 18
ありすねこ | 11/10 | エスビー食品の商品

コリアンダーとクミンが効いて 美味しくできました。ありがとうございます。 

  • タンドリーチキン
  • クミン
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回答 12 18
ありすねこ | 11/10 | エスビー食品の商品

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ひよこ豆とレンズ豆、カボチャのカレー

①ひよこ豆、レンズ豆、(多目に作って冷凍しておいた煮豆、 茸類、刻んだセロリ、刻んだ生姜、ガーリックは半解凍。  カボチャはレンチン、チョツプドオニオンは少量の水で戻す。 ② ホールスパイス《クミン、コリアンダー、シナモン、ベイリーフ、レッドペッパーのオイル漬け、マスタード、ガー

  • スペシャルカレー粉
  • チョツプドオニオン
  • フォンドボー
  • クミン
  • コリアンダー
  • ローズマリー
  • クローブ
  • クミン
回答 13 23
トンボノメガネ | 11/09 | カレー

ひよこ豆とレンズ豆、カボチャのカレー ①ひよこ豆、レンズ豆、(多目に作って冷凍しておいた煮豆、 茸類、刻んだセロリ、刻んだ生姜、ガーリックは半解凍。  カボチャはレンチン、チョツプドオニオンは少量の水で戻す。 ② ホールスパイス《クミン、コリアンダー、シナモン、ベイリーフ、レッドペッパーのオイル漬け、マスタード、ガー

  • スペシャルカレー粉
  • チョツプドオニオン
  • フォンドボー
  • クミン
  • コリアンダー
  • ローズマリー
  • クローブ
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トンボノメガネ | 11/09 | カレー

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チキンカレー春雨の春巻き🧻

カレーの量がとても多過ぎて春巻きするには無理があったので、半分ほど食べてから巻いてみたが……やっぱ無理だよね~😁

  • クミン
回答 6 19
ふえるなんぢによ | 11/08 | カレー

チキンカレー春雨の春巻き🧻 カレーの量がとても多過ぎて春巻きするには無理があったので、半分ほど食べてから巻いてみたが……やっぱ無理だよね~😁

  • クミン
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回答 6 19
ふえるなんぢによ | 11/08 | カレー

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気持ちいいお天気なので海でランチ

お天気が良いので外でランチを食べようと準備中 🔸茄子を切って軽くレンチンしてから、両面グレープシードオイルで焼き、その間に田楽の味噌タレにを用意。 味噌、砂糖、クミン、料理酒、李錦記だしを混ぜて作っておく。茄子が焼きたての熱いうちに味噌をぬり、その上に焼いた茄子を重ねていく。茄子

  • アウトドア
  • なす田楽
  • クミン
  • 木耳
  • 辣油
  • チョレギサラダシーズニング
  • 李錦記鶏ガラスープの素
  • クミン
回答 20 15
トンボノメガネ | 11/05 | スパイス&ハーブ

気持ちいいお天気なので海でランチ お天気が良いので外でランチを食べようと準備中 🔸茄子を切って軽くレンチンしてから、両面グレープシードオイルで焼き、その間に田楽の味噌タレにを用意。 味噌、砂糖、クミン、料理酒、李錦記だしを混ぜて作っておく。茄子が焼きたての熱いうちに味噌をぬり、その上に焼いた茄子を重ねていく。茄子

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トンボノメガネ | 11/05 | スパイス&ハーブ

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スパイスたっぷり〜タコライス〜

チリパウダーとクミンをたっぷりいれた自家製タコライスです♡上にパルメザンチーズをのせて栄養満点に♪  

  • クミン
回答 8 19
にゃんtaro | 11/05

スパイスたっぷり〜タコライス〜 チリパウダーとクミンをたっぷりいれた自家製タコライスです♡上にパルメザンチーズをのせて栄養満点に♪  

  • クミン
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にゃんtaro | 11/05

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豚肉と根菜の麦味噌炒め

豚肉とキクラゲをナツメッグとクミンで炒め、根菜を加え麦味噌で味付けしました。

  • ナツメッグ
  • クミン
  • 簡単
  • クミン
回答 2 15
クミンコ | 11/04 | 今日のごはん

豚肉と根菜の麦味噌炒め 豚肉とキクラゲをナツメッグとクミンで炒め、根菜を加え麦味噌で味付けしました。

  • ナツメッグ
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回答 2 15
クミンコ | 11/04 | 今日のごはん

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レモンクリームカレー

スティックスパイスモニターキャンペーンの時のレシピでレモンクリームカレー作りました!辛くないので子どもも美味しいとペロリとたいらげていました😋フライパンに投入し終えたスパイススティックの袋を嗅いでスパイスの香りを確かめていた子が、コリアンダーもクミンも「カレーのにおいがする!」と言っていたのに、粗挽

  • クミン
回答 11 20
さくらぱんだ | 11/04 | スパイス&ハーブ

レモンクリームカレー スティックスパイスモニターキャンペーンの時のレシピでレモンクリームカレー作りました!辛くないので子どもも美味しいとペロリとたいらげていました😋フライパンに投入し終えたスパイススティックの袋を嗅いでスパイスの香りを確かめていた子が、コリアンダーもクミンも「カレーのにおいがする!」と言っていたのに、粗挽

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さくらぱんだ | 11/04 | スパイス&ハーブ

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大好きな赤缶パウダールゥで 残ったハンバーグのタネに玉ねぎとしめじを加えた 簡単キーマカレーを作りました。

  • 赤缶パウダールゥ
  • キーマカレー
  • クミン
  • コリアンダー
  • ターメリック
  • クミン
回答 14 17
ぽんた | 11/03 | カレー

大好きな赤缶パウダールゥで 残ったハンバーグのタネに玉ねぎとしめじを加えた 簡単キーマカレーを作りました。

  • 赤缶パウダールゥ
  • キーマカレー
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ぽんた | 11/03 | カレー

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ほうれん草とWマッシュのクリームパスタ

肌寒い日にはアツアツのマッシュドポテトにクリーミーなマッシュルームを..名付けてWマッシュのクリームパスタ温まる企画で✨ 下準備①アツアツのマッシュドポテトに     梅シロップを足す②皮を剥いだマッシュルームにバターをのせ    &nbs

  • Wマッシュのクリームパスタ
  • クミン
  • 梅シロップ
  • マッシュドポテト
  • マッシュルーム
  • ほうれん草
  • クミン
回答 10 43
taku | 11/02 | スパイス&ハーブ

ほうれん草とWマッシュのクリームパスタ 肌寒い日にはアツアツのマッシュドポテトにクリーミーなマッシュルームを..名付けてWマッシュのクリームパスタ温まる企画で✨ 下準備①アツアツのマッシュドポテトに     梅シロップを足す②皮を剥いだマッシュルームにバターをのせ    &nbs

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taku | 11/02 | スパイス&ハーブ

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ルーティンのトマトジュースに「クミン」入れました。 やー、怪我した?って思ってたらなんとシミでした手に…🥺お肌の糖化を緩和させるクミンを摂取しなくては〜 と、前に投稿し損ねてたもの〜少しずつ添付せねばフォルダーがパンパンです😱

  • えすた
  • ドリンク
  • ルーティン
  • クミン
  • クミン
回答 4 10
えすた💫 | 11/01 | 自己紹介

ルーティンのトマトジュースに「クミン」入れました。 やー、怪我した?って思ってたらなんとシミでした手に…🥺お肌の糖化を緩和させるクミンを摂取しなくては〜 と、前に投稿し損ねてたもの〜少しずつ添付せねばフォルダーがパンパンです😱

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回答 4 10
えすた💫 | 11/01 | 自己紹介
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