先日の冬至かぼちゃ&大納言の際に、「シナモン」を使い&振りかけて食べましたが。

美味しかったので💖今回は、

「クミン」と「シナモン」を小豆🫘を茹で柔らかくした最後にプラスしました。

抹茶のアイスと★

小豆120gに対して、クミンまずは小さじ半分ほど

シナモンは、小さじ1ちょい、

お砂糖控えめとお塩も控えめ入れて茹でてます

シナモンを入れるからお塩控えめでも、十分に美味しく減塩にも◎

アイスやパンと食べるように茹でたのですが。

そのまま食べても美味しい〜♪

温かくても冷たくても味わいに深みがあります

市販のゆで小豆（加糖）にプラスしても大丈夫。

簡単ちょい足し♪

お正月にお餅と合わせて+バター。

溶けるバター（無塩推奨）とのマリアージュ♪

これ、最高

ぜひ食べてみてほしいです〜╰(*´︶`*)╯