クリスマスディナー🎄🤶 🥗リースサラダ🥘パエリア🍕鶏胸肉のピザ風🍲かぼちゃスープ🍰ケーキは子供と一緒に作りました

かぼちゃサラダ かぼちゃを煮て塩コショウとマヨチーズで味付けしただけですが美味しいです。 パセリを彩りに添えました。

サバのトマト煮 骨取り鯖をトマト煮にしました🍅生姜やニンニク、牛乳に力も借りて臭みを無くしました。仕上げにパセリで彩りもよくなりました。クリスマスにもどうでしょうか。

サーモンのカルパッチョ風 次はカルパッチョ風にサーモンを食べました。オリーブオイルと塩、ナッツとパセリ🌿娘はこちらの方が好きだと言っていました✨配色がクリスマスカラーなのでクリスマスにも良さそうです🎄

ドライトマトのピラフ ミニトマトをたくさんもらったのでドライトマトを作りました。オリーブオイルに漬けたものをご飯と一緒に炒めてピラフ？洋風チャーハン？に。ブラックペッパーやパセリをかけて食べました🍅

さつまいもサラダ 今夜はレトルトカレーと冷凍牛丼という、超手抜きでしたが、あいがけにしたら家族のテンションは爆上がりでした。むしろいつもよりも好評😆笑笑 一応スープとさつまいもサラダは作って、野菜は食べてもらいました✨ほっこり甘いさつまいもサラダがカレーの箸休めに美味しかったです🍠パセリをかけました

節約カプレーゼ 白いのはチーズかと思いきや、豆腐の塩漬けです😁節約カプレーゼ✨オリーブオイルと塩、パセリの組み合わせがおつまみにもぴったり。配色がクリスマス🎄

鮭と白菜のクリーム煮 朝ごはんに鮭と白菜のクリーム煮。ほっこり温まります🐟クリーム煮は子供はもちろん夫も喜びます🤩パセリをパラパラすると色合いが良くなり風味も豊かに🙌

パセリ🌿 ほんの少し大きくなりました笑 まだ、水耕栽培のまま〜笑 イタリアンパセリも室内に移動させてなんとか生きてます笑

1周年記念おめでとうございます！ ハーブやスパイスがより身近になり毎日の料理が 楽しくなりました✨ ランチは愛用中のスティックスパイスで オムレツトーストを作りました。 これからもワクワクする企画や皆様の投稿楽しみに しています🥰