おせちに飽きたらポトフ おせちに飽きたのでポトフ作りました〜。コンソメで豚肉をローリエと一緒に柔らかく煮込んで。キャベツ高いので白菜、大根、人参、玉ねぎ、じゃがいも入れて。緑が足りないのでパセリをかけて。 明日はリメイクしてホワイトシチューにします。 

ホワイトシチューの出番です♪ 今夜はホワイトシチューにしました。ひき肉にブラペ・クミンをぱらりとし炒めて野菜は、たまねぎ・ブロッコリー・パプリカ（残り物）ニンジン・じゃがいもを入れました。隠し味に味噌をちょっとプラス、コクが出ます😄 夜はだいぶ肌寒くなってきたので、ホワイトシチューなどの温かいスープものが恋しくなります