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五香粉（ウーシャンフェン）
花椒（山椒）、クローブ、シナモン（カシア）の3種と、スターアニス、フェンネル、ちんぴのうち2種、計5種類が混合されるのが一般的。料理に中華風の風味をつけるのに重宝し、肉や魚、野菜など幅広い料理に使えます。塩と混ぜて、天ぷらや唐揚げのつけ塩にするのもおすすめ。
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検索結果 121 件
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土曜の昼呑みのアテは、簡単・時短！手羽元の香草焼きで🍺

あのシーズニングとスティックスパイスの五香粉を手羽元にまぶして焼くだけ！
回答 10 28
ふえるなんぢによ | 2025/03/08 | スパイス＆ハーブ
土曜の昼呑みのアテは、簡単・時短！手羽元の香草焼きで🍺 あのシーズニングとスティックスパイスの五香粉を手羽元にまぶして焼くだけ！
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ふえるなんぢによ | 2025/03/08 | スパイス＆ハーブ
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春餅　トルティーヤでアレンジ

細かく切った白菜、豚ひき肉120gに花椒、五香粉、オイスターソース大さじ1、醤油を入れて炒める。トルティーヤをフライパンで軽く焼いて炒めた具材と千切りのネギを包んで食べる。立春を祝って食べる北京料理で、本来は小麦粉を薄焼きにした物に具材を巻くが、今回は市販のトルティーヤを使いました。花椒や五香粉の香
回答 6 29
tochi | 2025/03/06 | スパイス＆ハーブ
春餅　トルティーヤでアレンジ 細かく切った白菜、豚ひき肉120gに花椒、五香粉、オイスターソース大さじ1、醤油を入れて炒める。トルティーヤをフライパンで軽く焼いて炒めた具材と千切りのネギを包んで食べる。立春を祝って食べる北京料理で、本来は小麦粉を薄焼きにした物に具材を巻くが、今回は市販のトルティーヤを使いました。花椒や五香粉の香
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tochi | 2025/03/06 | スパイス＆ハーブ
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台湾屋台のスープ（スリランカ風）

スリランカに出張した時のランペのバニラ風味と✨台湾に出張した時の屋台味を一つのお鍋でスープに✨ ナツメ、クコの実、にんにく、生姜、ゆり根ミニトマト、えのき、海老団子、紫キャベツ、もやしなどを 桜えび、ランペ、塩（最初から）牛乳、胡椒、めんつゆ（煮込んで火を止めたら、香りを楽しむ為
回答 24 40
taku | 2025/02/18 | スパイス＆ハーブ
台湾屋台のスープ（スリランカ風） スリランカに出張した時のランペのバニラ風味と✨台湾に出張した時の屋台味を一つのお鍋でスープに✨ ナツメ、クコの実、にんにく、生姜、ゆり根ミニトマト、えのき、海老団子、紫キャベツ、もやしなどを 桜えび、ランペ、塩（最初から）牛乳、胡椒、めんつゆ（煮込んで火を止めたら、香りを楽しむ為
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taku | 2025/02/18 | スパイス＆ハーブ
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珍獣を入手、下拵えをして唐揚げにイメージ通りのエキゾチックな風味が抜群でした！
回答 23 25
にゃんこっく | 2025/02/18 | 自己紹介
珍獣を入手、下拵えをして唐揚げにイメージ通りのエキゾチックな風味が抜群でした！
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にゃんこっく | 2025/02/18 | 自己紹介
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初めての五香粉

頂いた五香粉は使った事がなかったので、エスビーさんのレシピを見てジーパイを作りました。封を開けた途端、中華街に行った気分になりました♪28センチのフライパンギリギリの大きさですが、胸肉で薄いのでさっくさくで2人でペロリと完食です。めったに使わないし、ほんの少量しか使わないスパイスはスティックスパイス
回答 10 35
めるすー | 2025/02/14 | スパイス＆ハーブ
初めての五香粉 頂いた五香粉は使った事がなかったので、エスビーさんのレシピを見てジーパイを作りました。封を開けた途端、中華街に行った気分になりました♪28センチのフライパンギリギリの大きさですが、胸肉で薄いのでさっくさくで2人でペロリと完食です。めったに使わないし、ほんの少量しか使わないスパイスはスティックスパイス
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めるすー | 2025/02/14 | スパイス＆ハーブ
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新商品スティックスパイス「ウーシャンフェン」を使ったルーロー飯

2025年春新商品発売記念イベントに参加させて頂きました。参加者プレゼントのスティックスパイス「ウーシャンフェン」を使って、ルーロー飯を作りました。スターアニス、シナモン、花椒、グローブ、ちんぴを使ったミックススパイスは、むっちゃフレッシュな香りで、いつものルーロー飯がワンランクアップしました😋🌟此
回答 10 33
カルダモン | 2025/02/10 | スパイス＆ハーブ
新商品スティックスパイス「ウーシャンフェン」を使ったルーロー飯 2025年春新商品発売記念イベントに参加させて頂きました。参加者プレゼントのスティックスパイス「ウーシャンフェン」を使って、ルーロー飯を作りました。スターアニス、シナモン、花椒、グローブ、ちんぴを使ったミックススパイスは、むっちゃフレッシュな香りで、いつものルーロー飯がワンランクアップしました😋🌟此
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カルダモン | 2025/02/10 | スパイス＆ハーブ
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フィリピン風、春巻きにエキゾチック感増です
回答 6 18
にゃんこっく | 2025/02/09 | スパイス＆ハーブ
フィリピン風、春巻きにエキゾチック感増です
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にゃんこっく | 2025/02/09 | スパイス＆ハーブ
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たらことトロロ芋のペペロンチーノ

以前から気になっていたたらこと山芋と卵白の合せ技✨エスビーのたらこチューブでいよいよ試作。 材料は、たらこチューブ80g（半分は炒め用、半分はトッピング用）山芋100g（すりおろす）卵白3個分（泡立てて五香粉で香り付け）オリーブオイル（にんにくが浸かる程度）にんにく2カケ（みじん切り）赤唐
回答 9 21
taku | 2024/10/31 | スパイス＆ハーブ
たらことトロロ芋のペペロンチーノ 以前から気になっていたたらこと山芋と卵白の合せ技✨エスビーのたらこチューブでいよいよ試作。 材料は、たらこチューブ80g（半分は炒め用、半分はトッピング用）山芋100g（すりおろす）卵白3個分（泡立てて五香粉で香り付け）オリーブオイル（にんにくが浸かる程度）にんにく2カケ（みじん切り）赤唐
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taku | 2024/10/31 | スパイス＆ハーブ
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台湾まぜPASTA

一度作ってみたかった 台湾まぜそば のパスタバージョン✨ ごま油をバターに代えて最後の決め手は五香粉✨ 具材は、◇豚挽き肉    バター、にんにく、生姜、赤唐辛子、    豆板醤、オイスターソース、ニラ、    マロンコ
回答 7 27
taku | 2024/10/26 | スパイス＆ハーブ
台湾まぜPASTA 一度作ってみたかった 台湾まぜそば のパスタバージョン✨ ごま油をバターに代えて最後の決め手は五香粉✨ 具材は、◇豚挽き肉    バター、にんにく、生姜、赤唐辛子、    豆板醤、オイスターソース、ニラ、    マロンコ
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taku | 2024/10/26 | スパイス＆ハーブ
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さば味噌蓮根餅のパン粉焼き

昨日投稿したさば味噌蓮根ピューレhttps://www.community.sbfoods.co.jp/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D=%23%E3%82%B5%E3%83%90%E5%91%B3%E5%99%8C%E
回答 9 19
taku | 2024/10/19 | スパイス＆ハーブ
さば味噌蓮根餅のパン粉焼き 昨日投稿したさば味噌蓮根ピューレhttps://www.community.sbfoods.co.jp/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D=%23%E3%82%B5%E3%83%90%E5%91%B3%E5%99%8C%E
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taku | 2024/10/19 | スパイス＆ハーブ
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