フォトレポート

かもめさん、ステキなコメントありがとうございます。

私もシーフードなパエリアしか作ったことないんですが、洋風な出汁のフライパン飯を黄色くすれば美味しくなって、本格的に見えるって分かりましたwww

今度は何を乗せましょうかね。

確かに、サフランを使った高級スパイスなんてあったら試してみたくなりますね。さんまも頭を落とせば意外と簡単にさばけるんですね。3本450円はかなりお買い得ですし、昨日のセールは当たりでしたね！
私は4本480円の北海道産冷凍さんまを使いました。1本あたり120円なので、そちらの3本450円よりさらにお得だったかもしれませんね。冷凍でも十分美味しくいただけましたよ。

トンボノメガネさん、フォローして下さるコメントありがとうございます。

1個のフライパンでお米ときのことにんにく炒めて、その間にもう1個のフライパンに魚用ホイル敷いてさんまを焼いて、お米が透き通ったら、お米の方のフライパンに水と調味料（多めのターメリック、漬け込みなし）を入れて、さんまも乗っけて、蓋閉めてしばらく待てば、出来ちゃうんで。同時進行で出来るので、さんまを焼くのはひと手間って感じでもないですよ。
もっと簡単にとも思うのですが、美味しくなかったらさみしいので、そうするとこんな感じです😋

鯛めしとかも魚焼いてから作るから、焼いた方が崩れないのかなって思いました。

ご飯にお魚のだしが出るんですね〜。次の日の朝にさんま残ってない黄色いご飯だけ食べても美味しかったのはそのせいですね～。

鯛めし食べたくなってきた〜www

秋刀魚が入ってないターメリックライス…でも秋刀魚の旨味たっぷりで美味しかったンですね～🎵
私は魚はアラが好きで、良くアラを好んで買います〜😉
だって美味しいから〜🤤
お寿司屋さんのアラ汁も人気で、あっという間に売り切れですもんね〰️
鯛めしは、たまにレンコ鯛の焼いたのが売ってるので、それを使って作ります〜😉
焼いた魚の香ばしさや、骨、頭からたっぷりの出汁が出るから…鯛は取り出してほぐしてご飯に混ぜて食べますが〰️食べ過ぎ注意⚠️デスね～💦
秋刀魚は、刺し身か塩焼きくらい、安かった時は蒲焼きにしましたが〰️
パエリアって発想はステキですね✨️秋刀魚が安く手に入ったらマネッコしてみようっと😍
私…サフランの香りは〰️子供の頃、大量のサフランが入った真っ赤なお茶を風邪をひくたびに飲まされてたので…ニガテなんです〰️💧だからターメリックライスの方が好き😅

まいまいさん、コメントありがとうございます。

ターメリックは多めに入れて浸す時間はなしで作りましたが、いい感じに出来ました。

閖上って初めて知りました。2000匹のサンマですか!スゴイ。
炭で焼くサンマはとっても美味しいでしょうね。大勢でサンマを食べるのも楽しそう♪

2000匹無料でしたが、県外からも人がたくさんでした‼️
やっぱりお外で炭で焼くと美味しいですね😋🐟

ほっこりーナさん、コメントありがとうございます。

お米ときのこを炒めている間にもう一つのフライパンか魚焼きグリルで焼いてそのあとお米の上に乗せているのでさんまは崩れにくいです。