SPICE&HERB COMMUNITY
全体検索
ログイン
ユーザー画像
新規登録 ログイン

フォトレポート

ユーザー画像
花衣
2026/08/19 01:21

リメイク焼きカレー

クローブ、クミン、ターメリックを入れて炊いた三十雑穀ごはんと前日のカレーを使って、焼きチーズカレーを作りました😋

写真にハーブを入れるのを忘れました💦

いいね
クローブ
開花直前のつぼみを使う珍しいスパイスで、甘く濃厚な香りとしびれるような刺激的な風味を持ちます。肉の臭み消しに効果的で、ポトフ、ビーフシチュー、豚の角煮、カレーなどによく使われます。ただし、香りが強いので使いすぎには注意が必要。料理以外では、西洋に伝わる魔除けのにおい玉「フルーツポマンダー」などのクラフトにも使われます。
詳細を見る
コメントする
10 件の返信 (新着順)
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
SPICE&HERB COMMUNITY事務局
2026/08/25 16:38

花衣さん、こんにちは！
クローブ、クミン、ターメリックを入れて炊いたご飯、香り高くておいしそうです✨
素敵なお写真をシェアいただきありがとうございます😋

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
花衣
2026/08/25 19:52

こんばんは〜😊
嬉しいコメントをありがとうございます😄💓
とっても励みになりまーす💪✨

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
キャット
2026/08/23 10:09

おいしそうですね。

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
花衣
2026/08/23 13:02

ありがとうございます😄💓

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
oioi
2026/08/20 23:00

さすがです！

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
花衣
2026/08/22 18:18

ありがとうございます😄

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
ふじさん
2026/08/20 16:45

リメイクでおいしく出来て最高ですね

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
花衣
2026/08/22 18:19

ありがとうございます😄
毎回、カレーの翌日は焼きカレーなんですよ（笑）
美味しく出来ました😋

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
まりん
2026/08/20 11:26

チーズのとろ～り🍆にかかって
　　とってもおいしそう😋😋

　雑穀🍚だから　カロリーも抑えられて
　　　いいですね💗
　　
　　たくさん食べても　大丈夫そう✌

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
花衣
2026/08/20 11:35

ありがとうございます😄
美味しく出来ました😋

雑穀米は大好きなので毎日食べています💓

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
まりん
2026/08/21 09:50

雑穀米　😋ですよね
　
　　わたしは　１５穀米が好き💗

　でも最近食べてなかったなぁ🤔

　　　ちょっと高価になったから
　　　　かえなくって…💦💦

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
chyako
2026/08/20 10:05

茄子たっぷりの焼きカレー美味しそうですね♡
チーズの焦げ具合も美味しそうです😋

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
花衣
2026/08/20 11:33

ありがとうございます😄
美味しく出来ました😋
チーズの焦げ具合は、拘っているので気づいて下さり嬉しいです💓

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
京kei
2026/08/20 09:33

焼き加減が完璧でおいしそうです🤤上はお茄子だと思うのですがトロトロでカレーが残った日にチャレンジしてみます🍛

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
花衣
2026/08/20 11:31

ありがとうございます😄
チャレンジしてくださるなんて、嬉しいです☺️
ナスは米油でソテーしてからのせました。焼いてからのせた方がしっとり仕上がりお勧めです💓

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
ゆきりん
2026/08/19 08:09

ターメリックライスの配分がありましたら、教えて下さい🙇‍♀️すごい美味しそうです😍

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
花衣
2026/08/19 12:49

ありがとうございます😊
分量は、いつも適当なんです😅
今回はクローブ3つ、クミン2振り、ターメリック3振りしました。
その時の気分で変えてます💦

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
ゆきりん
2026/08/20 00:03

そうなんですね。参考にします‼️
ありがとうございます😊

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
ミック
2026/08/19 07:45

リメイク焼きカレーおいしそうですね
スパイスを入れて炊いたご飯でさらにおいしさ倍増ですね
こんがり美味しそうです

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
花衣
2026/08/19 12:47

ありがとうございます😄
スパイスご効いたごはんとカレーの相性がピッタリで美味しかったです😋

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
トンボノメガネ
2026/08/19 04:09

グローブ、クミン、ターメリックを入れて炊いたスパイシーなターメリックライスにカレーを入れて焼きカレー🍛、とっても美味しそうですね✨️

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
花衣
2026/08/19 12:45

ありがとうございます😊
スパイスの風味が効いた美味しい焼きカレーになりました😋💓

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
トンボノメガネ
2026/08/19 12:57

クローブ多めでターメリックとクミンは少な目だったんですね～✨️
どんな風味なのか興味津々です😄

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
花衣
2026/08/19 15:33

いつも適当なんですよ😅

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
トンボノメガネ
2026/08/19 16:42

私もいつも目分量〜で同じです😅
お菓子とパンを作る時以外は目分量なので…レシピを投稿する時だけはしっかり計量してます〰️😅

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
花衣
2026/08/20 01:10

私は、パンも目分量です😅
イースト1gとか測れないので、このくらい？って感じで入れちゃいまーす😅

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
トンボノメガネ
2026/08/20 03:47

パンも目分量なんですネ〜それはパン作りベテランだからですね✨️
若い時にパン作りにハマってパンを何回も机に叩きつけて作っていました〰️💦
フランスパンを焼くといい香りがして美味しかったです♡
花衣さんのパンの投稿楽しみにしてます😍

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
花衣
2026/08/20 11:42

いえいえ、測るのが面倒だからです😅
今は、捏ねないフォカッチャやピザくらいしか作らなくなりました😅
全然上手くないですよ💦

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
トンボノメガネ
2026/08/20 15:25

手作りピザとソースがとっても美味しそうでしたもん😍
ピザをおうちで作れるって素敵ですね～💕

いいね 返信する
ユーザー画像
ユーザー画像
花衣
2026/08/22 18:21

あちらも見て下さりありがとうございます😄
トマトソースは得意なんです😋

いいね 返信する
ユーザー画像 バッジ画像
ユーザー画像 バッジ画像
トンボノメガネ
2026/08/22 18:40

トマトソースはなんにでも合うから良いですネ✨️
私はピザを手作りなんてほど遠いですが…オープンピザを作る時にお手軽ピザソース風を作ってかけて食べます〜😅余り酸っぱいのがダメなのでお子さま向き味〰️💦

いいね 返信する