《 蕪の豆乳ポタージュ 》 先日、スノーボードの帰りに寄った 群馬の道の駅で購入した蕪で 豆乳ポタージュを作りました。 前回は、大根で作りましたが 今回は蕪で。 水分が多くなりすぎないように 慎重に昆布水を入れ、煮て蕪が柔らかくなったら ブレンダーでなめらかに。 昆布水を少し足しまた火にかけ

クリスマスディナーのスープ🎄 クリスマスディナーを作りました。 キノコのポタージュスープです。 ローリエは軽く炙るといいと聞いてからそうしています。とても香りが良くなりますよ🍽️🥂💫

マロンのポタージュ（シナモンジンジャー） 以前のマロンペーストの投稿でhttps://www.community.sbfoods.co.jp/community_contents?search_community_content%5Bkeyword%5D=%23%E3%83%9E%E3%83%AD%E3%83%B3%E3%83%9A%E3%

🥦野菜クズのシチュー（ポタージュ） ブレンダーを最近頂いたから、遂にポタージュなど撹拌するメニューを作ることができ喜。 カリフラワーの茎と、南瓜のワタの部分を使った濃厚なポタージュ「濃いシチュークリーム」使って味見無しで完璧✨✨😋