母の日ご飯 母の日ご飯を作りました。 オムライスとクラムチャウダーとあと別投稿のサーモンマリネ。使ったハーブはパセリ、ディル、マジックソルトです。 デザートにオレオチーズケーキを作ったよ。どれも美味しくておなかいっぱい。 子どもが作ってくれるみたいのはまだないので自分で作っています

寒いけど、春ごはん 春ご飯を作ってみました。ピンクと緑が春を感じさせるからです。今日は桜が咲いてるけど、冷たい雨が降ってて寒いですね。 ・たらこのオムライス 菜の花添え。たらこが安かったので。菜の花は100円だったので、ちょっと咲いてて少し苦いデス。・ほうれん草のポタージュ。ほうれん草と牛乳が混ざりにくいけど

オムライス なぜか急にトロトロ卵が食べたくなったのでオムライス作りました中華鍋使ったの春以来でもう少し涼しくなれば活躍する予定？ですデミグラスかけようか迷いましたがシンプルに卵とマヨネーズとバターだけで♪火入れ少し間違えましたがギリでふわトロキープオレガノとパプリカのパウダーでエッジつけました♪

スパイシーオムライス 先日使いかけのタコスシーズニング3/4、トマトペースト1/2、玉ねぎ、しめじ、れんこん(野菜は全て粗みじん切り)、魚肉ソーセージ、ご飯でケチャップライスを作り、卵でくるんでオムライスにしてみました。スパイシーなオムライスだけど1食あたり塩分1g以下でいい感じでした。 

皆さん、こんにちは。オムライスとハヤシライス、どっち好きですか？

初フレッシュハーブはオムライス！ 熱したオリーブオイルにセージ3枚程ちぎって加えて香りを移し玉子を流し込み焼きました。今までハーブの使い方が分からなかったこともあり敬遠してきましたが、よく見切りコーナーで見かけるので絶対に使わなければいけない状況にして試してみました。茎は朝のスープで使う予定です。

マジックソルト オムライスを作りました。オムライスにかけたソースにエスビーマジックソルトを使っています。パパッと加えるだけで風味が良くなりました。

可愛いは正義★オムパフェ とろとろオムライスって作るの難しいですよね。そんな時は、可愛くって、簡単で、誰でもとろとろ卵が作れちゃうオムライスパフェなんてどうですか？スクランブルエッグで作るから、とろとろ卵も形を気にする必要がなく、とっても簡単★ カレーソースをトッピングするなど、アレンジも自由自在です。 

豆腐カレーオムドリア お豆腐でかさ増ししたヘルシーオムドリア。 ごはん 2膳分カレー粉 小さじ2ごまドレッシング 大さじ2 豆腐 1丁塩 小さじ1/3茹でエビ 10尾ピザ用チーズ 適量 卵 3個牛乳 50ccバター 20gイタリアンパセリ 適量 ごはんにカレー粉とごまドレッシングを

とろとろビーフシチューオムライス とろっとろに出来ました✌️ビーフシチューはもちろんエスビー様のルウ。圧力鍋でお肉もとろっとろです。 マジックソルトガーリックとバターとコンソメで炒めたコンソメライスの上に、とろとろ卵を被せ、シチューを注ぎ入れました。 子ども達も大喜びな美味しい夕ごはんでした。