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🐟サバの缶詰カレー🍛
お家にあるもので調理👨🍳鯖の水煮缶とスパイスを使って作りました。 キーマカレーみたいに水分少なめにしようと思いましたが…途中で変更。野菜は、タマネギとジャガイモとトマト🍅スパイスを7種類使って。7種類は多いかな〜って思いましたが、仕上がりはいい感じです。フライパンで炒め、隠し味はチョコレ
🐟サバの缶詰カレー🍛 お家にあるもので調理👨🍳鯖の水煮缶とスパイスを使って作りました。 キーマカレーみたいに水分少なめにしようと思いましたが…途中で変更。野菜は、タマネギとジャガイモとトマト🍅スパイスを7種類使って。7種類は多いかな〜って思いましたが、仕上がりはいい感じです。フライパンで炒め、隠し味はチョコレ
【スティックスパイス】あさりのブルゴーニュ風
あさりの水煮缶の賞味期限が近づいていたので、今が旬の新じゃがとブルゴーニュ風にしてみました👩🏻🍳 材料は、スティックスパイスのニンニクとパセリ、あさり缶、新ジャガイモ、バター、オリーブオイル、塩のみです。 新ジャガイモを皮のまま5mmの角切りにしてオリーブオイルでキツネ色になる
【スティックスパイス】あさりのブルゴーニュ風 あさりの水煮缶の賞味期限が近づいていたので、今が旬の新じゃがとブルゴーニュ風にしてみました👩🏻🍳 材料は、スティックスパイスのニンニクとパセリ、あさり缶、新ジャガイモ、バター、オリーブオイル、塩のみです。 新ジャガイモを皮のまま5mmの角切りにしてオリーブオイルでキツネ色になる
ポーク海老フライカレー
【ポーク海老フライカレー】 スパイスたった3つでまさかの本格感❗️辛くない絶品のスパイスポークカレーです🍛🥄 今回は小さじ1杯分がペーパースティックに小分けされている便利なエスビースティックスパイスのターメリック、クミン、コリアンダー(いずれもパウダー)を使ってカレーを作りました
ポーク海老フライカレー 【ポーク海老フライカレー】 スパイスたった3つでまさかの本格感❗️辛くない絶品のスパイスポークカレーです🍛🥄 今回は小さじ1杯分がペーパースティックに小分けされている便利なエスビースティックスパイスのターメリック、クミン、コリアンダー(いずれもパウダー)を使ってカレーを作りました
うずら入り肉団子 甘辛ダレ
豚ひき肉150g、うずら水煮4個、サムジャン大さじ1、鶏がらスープ大さじ3、塩胡椒適量、ガーリックパウダー適量、クミン適量、醤油適量豚ひき肉に塩胡椒、クミン、ガーリックパウダー、醤油を加えて粘り気が出るまで良く練り合わせる。混ぜ合わせたらうずらを包み丸く形成する。肉団子に8割り位火が入る程度に素揚げ
うずら入り肉団子 甘辛ダレ 豚ひき肉150g、うずら水煮4個、サムジャン大さじ1、鶏がらスープ大さじ3、塩胡椒適量、ガーリックパウダー適量、クミン適量、醤油適量豚ひき肉に塩胡椒、クミン、ガーリックパウダー、醤油を加えて粘り気が出るまで良く練り合わせる。混ぜ合わせたらうずらを包み丸く形成する。肉団子に8割り位火が入る程度に素揚げ
鯖缶をローリングストックしている方 けっこう多いのですね! 味噌煮だと、ローリングストック消費の時に アレンジしにくいかなと思って 水煮をストックしていました。 お粥とリゾットのローリングストック 良いですね! お湯でふやかしたり、温めたりしなくても 食べられますものね!
ローリングストックも 使わないと古くなってしまうので 最近使い出しましたよ。 よく震災の避難所で、おむすびやパンが配られているので タンパク質が足りないなと感じています。 そこで水煮鯖缶をローリングストックに入れました。 鯖缶とハーブ、ぜひ併せて使ってみて下さい。
美味しそう~ サバの味噌煮をストックしていましたが 次回は水煮にして作ってみます。 レシピありがとうございます。 ストックは 幼児と高齢者のためにおかゆとリゾットをストックしています。
ソースなしのスパイス焼きそばいいですね 鯖缶水煮があるので、作ってみます🥰
鯖缶パスタ
防災用に、ローリングストックとして鯖缶の水煮を常備しています。 鯖缶と人参、にんにく、マッシュルーム、ブロッコリーを入れ臭み消しのハーブにローズマリー、タイム、セージを入れました。 とっても美味しかったです♪ みなさんはどんなローリングストックしてますか?どんな風に消化
鯖缶パスタ 防災用に、ローリングストックとして鯖缶の水煮を常備しています。 鯖缶と人参、にんにく、マッシュルーム、ブロッコリーを入れ臭み消しのハーブにローズマリー、タイム、セージを入れました。 とっても美味しかったです♪ みなさんはどんなローリングストックしてますか?どんな風に消化
atsubuanさん、コメントありがとうございます♪ 水煮のタケノコでも、春らしいパスタになりました。 旬を感じる素材で作ると、美味しく感じますね😀