たたみ目玉焼きのチーズトースト 【たたみ目玉焼きのチーズトースト】ダブルとろとろで食べ応えバッチリ👍大満足したよ😍💕ピザ用チーズを乗せて焼いたトーストの上に2個の目玉焼きを折りたたんで乗せました🍳ソースはオイスターソースとマヨネーズを和えたものです🙌✨ 仕上げにエスビー スティックスパイス パセリと同じくスティックスパイ

いつもの手羽元の煮込みにちょい足しで異国の味わい！ 普段よく作る手羽元とゆで卵の煮込み（ 黒酢ときび砂糖とお醤油と潰したにんにく、スライスした生姜、水でコトコト煮込む ）にコリアンダーとヒハツをちょい足ししたらアジアンテイストの料理に変身！たくさん作って1日目は普通に食べて、2日目にスパイスちょい足しで味変したら二度楽しめちゃう。 &nbs

スティックスパイスアンバサダー4月2️⃣スパイスポップコーン~ガラムマサラ&チリパウダー スティックスパイスアンバサダー参加中‼️4月のテーマは「アウトドア」！ スティックスパイスアンバサダー4月2️⃣はスパイスポップコーン第二弾です。ポップコーンはもっぱら塩だけ派でしたがこうやっていろいろいじってみると楽しい‼️ 今回は少しチャレンジ味としてガラムマサラとチリパウダ

クミン香るサムギョプサル風 4月のテーマ【アウトドア】サムギョプサル風 お庭でスティックスパイス　クミンパウダーを振りかけて豚肉を焼きました  サムギョプサルは豚バラ（三枚肉）ですが油っぽくなりすぎないよう豚肩ロースであっさりと クミンをかけたことにより風味が単調にならず、いい感じでした

ワカモレ風にパプリカパウダーぱらり♪ 玉ねぎみじん切り不要で、タマネギドレッシングと潰したアボカド🥑混ぜて カリッとトーストしたパンに塗って♪即完成。仕上げにエスビースティックスパイス「パプリカパウダー」をパラリ♪♪ 見た目も味わいもアップした緑と赤のコントラストが食欲そそります♪フレッシュな香りが楽しめるスティック

ビールのおつまみ 昨夜、夜に焼きながらビールを🍻餃子の皮って最高😆楽ちんミニ餃子風 エスビースティックスパイス玉ねぎドレッシングバージョンには「パセリ」🌿トマトドレッシングバージョンには「バジル」🌿 トマト×バジルは🌿鉄板ですよね♪♪「ブラックペッパー」パラリさせても最高😆 キノコのみの

スティックスパイス1つ キャベツを油揚げにつめて、少しお塩とコリアンダーで焼く。油揚げに何かをつめるって楽しいですよね。開くストレスはありますが、うまくできたら🙌ちーずをいれても☺️

チリコンカンでスパイスのイロハの学びの実践！ チリコンカンとターメリックライスを作る時に、昨日学んだ「ローリエはパキッと折って使うと香りがたつ」「ターメリックは油で色が出る」を実践しました。 ローリエは講座で折ったものを使い、ターメリックライスはバターを入れて炊いています。 公式レシピのチリパウダーの量は大さじ1から1と2/

スパイス玉ねぎ スティックスパイスアンバサダーをさせて頂いてます(๑˃̵ᴗ˂̵) 4月のテーマは…「アウトドア」いよいよゴールデンウィーク バーベキューを予定されてる方も多いかもですね！ どこか施設へ行かれたり、お庭やベランダで楽しまれたり… 王道の焼肉のタレもいいけど、たま

たっぷりアサツキの一口焼き餃子 アサツキ6本、豚ひき肉150g、キャベツ適量、ブラックペッパー適量、顆粒鶏がらスープの素適量、クミン適量、塩、胡麻油適量、醤油適量、餃子の皮24枚豚ひき肉にキャベツの2枚位みじん切り、アサツキの白い所と緑の所みじん切り、塩、ブラックペッパー、クミン、醤油、胡麻油、鶏ガラ出汁を加えて良く練る。今回は少