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レモンクリームカレー 「これな〜んだ」「ナン!」そんなことしながらカレーを作りました。こちらのレシピを見ながらレモンカレーを作りました。ターメリックを入れないから白いカレーになるかと思いきや、まさかのピンク?辛味のためチリペッパーを足しました。今日はパセリの香りを楽しむためではないので普段のドライパセリです。レモンの爽や

コリアンダーピクルス https://www.community.sbfoods.co.jp/chats/19cjgcs5fdposqv8コリアンダーシードがなかったので、パウダーを使用して、カブのコリアンダーピクルスを作ってみました。

バターチキンカレー エスビーさんのレシピでバターチキンカレーを作りました。クミン、コリアンダー、ターメリックのスティックスパイス各1袋で簡単に作ることができます。以前、カレーのオンラインで教えて頂いた時から、たまに作っています。煮込んでいる時は、カレー屋さんで注文して食べる香りがしてきて、出来上がりがワクワクします。ト

💠オイスターソースで焼き豚(チャーシュー) 💠オイスターソースで焼き豚(チャーシュー)えのりんさんの魯肉飯を見て、美味しそうだなぁ〜♡でも…スターアニスがちょっぴり苦手な私にえのりんさんが教えてくれたコリアンダーとシナモンの『魯肉飯風』のレシピを参考にしましたhttps://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/11

カレーのおとも https://www.sbfoods.co.jp/recipe/feature/detail/188.htmlなす、しいたけ、かぼちゃ、クミン、コリアンダー、塩でサブジを作りました。仕上げに醤油を数滴、ガラムマサラを2振り。ピリッと味がしまり【おとも】だけど、ご飯に合うメインのおかずになりました。

コリアンダーで変わる！朝のデトックススムージー 日曜の朝のデトックススムージー🫙✨りんご × にんじん × パクチー× イタリアンパセリ × 豆乳ここに スティックスパイスコリアンダーをひと振り。これが正解でした😎パクチー苦手な方でも飲めちゃうくらい爽やかに仕上がるんです👏✨コリアンダーにはデトックス効果があると言われていてお腹の中からスッキリし

エリンギとネギのコリアンダースープ エリンギ、しめじ、ネギ、大麦の具だくさんスープ。味の仕上げに、コリアンダーとごま油を足してみました。家族にも大好評❤︎

和食にこりゃなんだ？コリアンダー 今日から４月ですね１番最初は和食にぴったりコリアンダーにしました　筑前煮です具材炒める時に少しコリアンダーシード　テンパリングしました具材がある程度炒まったらコリアンダーを絡めますあとは美味しいお出汁で煮て調味料で調整します（煮る時ローレルも入れました）具材を食べる時（特にお肉）ほのかな香りと辛味が

鶏胸肉と玉ねぎのコリアンダー炒め ガラムマサラ、ローズマリーも加えてみました♡

鯖のスパイス竜田揚げ 鯖の塩焼きもいいけど、ちょっと気分を変えたい日にオススメ🐟今日は鯖の竜田揚げをカレー風味に🍛下味にエスビー食品さんのカレー粉とスティックスパイスクミン　コリアンダーをちょい足しそれだけで外はカリッと、中はふっくら食欲そそる一品に𓌉◯𓇋✨スパイスって難しそうに見えるけど実は“少し足すだけ"いつものごは