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豚肉とチンゲン菜炒め🐖🥬 ヒハツデビュー👏✨初めて使ってみました😆ピリッとした味わいがアクセントになり、クセになりそう♡これから積極的に活用していきたいな😃

お得🉐 スーパーでお得になってたので購入しました♪いろいろ使ってみたいと思います。

『鶏むね肉のねぎソース』 下のシートは他の方が使っていたのを真似してみました。綺麗に撮れないのは腕の問題だな😂中途半端な鶏むね肉をしっとり焼いてねぎ塩ダレで。下味には塩糀パウダーとヒハツを。じゃがいも🥔はレンチンした後にオリーブオイルで焼いて塩こしょうとクミンとクミンパウダーで。

チキンナゲットとオレガノディップ 出来立てチキンナゲットが食べたくて。鶏ひき肉(もも、ムネ半々)でチキンナゲットを作りました。スプーン2個で形を作ったので形はバラバラですが、外カリカリ、中ふわふわなナゲットが出来ました。ナツメグを入れています。ソースはS＆Bのレシピを使って、ケチャップとマヨネーズ＆レモンにオレガノを加えたソースです

『牛すじ煮込み』 牛すじ煮込み。大量に買った牛すじを下処理をして冷凍していたのですが下処理中〜これを使って牛すじ煮込み。わが家はバーミキュラライスポットがあるのでほったらかしでコトコトライスポットで煮込み中いつもは山椒か黒七味をかけるのですが朝ごはん今回はヒハツで。おにぎりと一緒に朝ごはんです✨

『焼きカレーと紅芯大根のポタージュ』 カレー🍛の残りを焼きカレーに。紅芯大根のポタージュと一緒に。紅芯大根のポタージュにはいつもはパセリやブラックペッパーなのですが、今回はヒハツにしてみました。ブラックペッパーよりも香りが豊かです😊

『自家製サラダチキンとピザ』 月に一度、義母と晩ごはんを一緒に食べるので、毎日リクエストを聞くのですが、今回のリクエストはピザ🍕ときのこのポタージュ🍄‍🟫🍄それだけだと少ないかなと思ったので自家製サラダチキンサラダとフライドポテトwithポテシャカのり塩サラダチキンはヒハツとマジックソルトオリジナル、甘酒をアイラップに入れて70

ミルク＆ジャムにヒハツ 牛乳にジャムを入れて飲むのにはまっています（アイスでもホットでも）そこにヒハツをいれると苦味が加わって大人っぽい飲み物になりとても美味しいヒハツは胡椒としても使っていていますが飲み物によく合うなと感じています☕

初！ヒハツから揚げ スティックスパイスのミニレシピ集をもとに、気になっていたスパイス「ヒハツ」を生まれて初めて使いました！①食べやすい大きさに切った鶏もも肉に、酒、塩、にんにくチューブ、生姜チューブ、ヒハツ（スティック1本＝小さじ1杯）で下味をつける。②片栗粉をまぶして揚げたら完成一般的な胡椒よりもマイルドな風味で、旨

ドライカレーの余りを蒸しピーマンで。 クミン、ヒハツ、カレー粉などで味付けしたりひき肉。ほぽドライカレーかな。蒸したピーマンに乗せて食べました！美味しかったです！生のピーマンでもシャキシャキして良いかも。