フォトレポート

『自家製サラダチキンとピザ』

月に一度、義母と晩ごはんを一緒に

食べるので、毎日リクエストを

聞くのですが、今回のリクエストは

ピザ🍕ときのこのポタージュ🍄‍🟫🍄


それだけだと少ないかなと思ったので

自家製サラダチキンサラダと

フライドポテトwithポテシャカのり塩


サラダチキンはヒハツとマジックソルトオリジナル、甘酒をアイラップに入れて

70℃で湯煎60分。

冷めるまで放置したら完成です。


ヒハツを入れる事で、香りがたち

本当に美味しく仕上がりました✨


ピザのトッピングにはパセリ

香りも良かったです😊


ヒハツ/ロングペッパー
こしょうと同じ辛み成分ピペリンを含み、ピリッとした辛みがありますが、香りはこしょうとは異なり、ほのかに甘く爽快。インドやインドネシアで、肉料理やカレーなどによく使われます。日本では、沖縄本島や宮古八重山諸島で古くから栽培・自生し、豚肉料理や沖縄そばの薬味に利用されています。
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4 件の返信 (新着順)

seri_chanさん、こんにちは!
とっても美味しそうなピザですね👀✨
ヒハツのアクセントも素敵です♪


サラダチキンにヒハツで味付け
とてもいい香りで美味しかったです✨

みきママ
2026/04/05 21:39

美味しそうですね


サラダチキンのレシピが参考になりました✨
ありがとうございます😊


湯煎調理なのでしっとり仕上がります。
保温調理器がない場合は
炊飯器の『保温』機能で60分保温でも出来ますよ〜。
保温ですよ😅
炊飯しないでくださいね〜💦

全部美味しそうですね!
ピザは何ピザですか?チーズがとろりで、仕上げのパセリの彩りもきれいですね✨️


ありがとうございます✨
ピザはソーセージときのこ、シーフード、ミックスピザの3種でした😊