スティックスパイスのミニレシピ集をもとに、気になっていたスパイス「ヒハツ」を生まれて初めて使いました！
①食べやすい大きさに切った鶏もも肉に、酒、塩、にんにくチューブ、生姜チューブ、ヒハツ（スティック1本＝小さじ1杯）で下味をつける。
②片栗粉をまぶして揚げたら完成
一般的な胡椒よりもマイルドな風味で、旨みたっぷりなおいしさ！クセがなく、万人に好まれる味付けです。
今まで、我が家のから揚げは、醤油ベースの中華風が定番でしたが、こちらの旨塩味もレギュラー入り決定です♪
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投稿を表示おひさまさん、こんにちは！
ヒハツデビューおめでとうございます🎉
ヒハツから揚げ、独特の甘い香りがから揚げの味わいを引き立てますよね👀✨
とっても美味しそうです♪