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『保温調理　しっとりサラダチキン』 わが家の定番メニュー自家製サラダチキン。アイラップと言う耐熱袋に鶏むね肉、バジル、パセリ、オレガノ、ローズマリーと塩糀、甘酒を入れて空気を抜き70℃で90分保温調理。その後、粗熱が取れるまで置いておいたら完成です。普段は70℃で60分〜65分なのですが梅雨時期と言う事で、少し長めに保温調理です。

『自家製サラダチキンとピザ』 月に一度、義母と晩ごはんを一緒に食べるので、毎日リクエストを聞くのですが、今回のリクエストはピザ🍕ときのこのポタージュ🍄‍🟫🍄それだけだと少ないかなと思ったので自家製サラダチキンサラダとフライドポテトwithポテシャカのり塩サラダチキンはヒハツとマジックソルトオリジナル、甘酒をアイラップに入れて70

『かぼちゃとゴーヤのカレー味噌炒め』 赤缶カレーパウダーとお味噌を少し入れてかぼちゃとゴーヤのカレー味噌炒め カレーだけではなく、お味噌がプラスされるのでコクが出て美味しかったです。 自家製サラダチキンとポテサラと一緒に。