エビとモッツァレラチーズのジェノベーゼパスタ 鉢植えで今年初めてバジルを栽培しています。だいぶ大きくなってきたので、初めてジェノベーゼソースを作ってみました。レシピを参考に、バジルの葉、松の実、オリーブオイル、ニンニク、粉チーズ、塩をブレンダーで。そのソースを使い、炒めたエビと混ぜ最後にモッツァレラチーズを入れ少し溶けたら完成です。最後に生ハム

豆腐でモッツァレアチーズ 栽培中のバジルが虫🐛に食べられそうなのでキウイのカプレーゼを作りました。レシピを参考にモッツァレアチーズの代わりに豆腐で作りました。ライスコロッケにチーズを入れたためこちらは豆腐で。絹ごし豆腐に塩を振り半日から一晩置いて水分を抜くともっちりとしたモッツァレアチーズのようになりカロリーを抑えたいときに

バジルバナナスムージー バジルとバナナのスムージーを作りました。豆乳．はちみつ．レモンを入れています。バジルの香りがよくてとてもおいしかったです。

公式の「バジルソーセージ春巻き」を作ってみた 先日こちらで紹介された『バジルソーセージ春巻き』バジルを栽培していて少しだけ収穫できたので作ってみました。春巻きの皮を4等分に切ってバジルの葉っぱ１枚と赤ウインナーを使っています。ちょうどひと口サイズになりました。破裂防止用にウインナーに浅く切れ目を…となっていましたが、ガッツリ入っていますね🤣魚肉

苗を買った、**シナモンバジル**と**スィートバジル** 運良く根が生えて根付いた**ルッコラ**（野菜売り場の商品） バジルってどこからカットすれば良いんだろ？っていつも思いながら収穫してる笑

パセリソース 栽培中のパセリがワッサワサになってるのでバジル少しのパセリ大量のソースを作りました。にんにく２片ナッツ類とオリーブオイルを入れています。粉チーズは入れていません。ポテサラやバケットにのせてみました。おいしかったです。バジルソースはatsubuanさんが先日載せてくださってました。粉チーズを入れないこ

夏にぴったりヌードル3選 【冷製パスタ】 オリーブオイルとレモンジュースで和えた冷たいパスタに、トマトを鮮やかに盛り付け。アンチョビや鯖缶を加えると旨味倍増。

ジェノベーゼ(バジルソース) ベランダ菜園のバジルにツボミがつき、葉も大きくなってきたので、今シーズン初のジェノベーゼを作りました。 使ったバジルはコチラ これで100ｇ弱デス。 葉の大きさはマチマチですが、私のイメージでは小さい葉がフツーのサイズで、周りが大き過ぎ😅S＆Bスウィートバジルも順調に育

【お弁当におすすめ】バジルソーセージ春巻き こんにちは。SPICE＆HERB COMMUNITY事務局です。ソーセージにチーズとバジルをのせて包むだけ！お弁当に便利な春巻きをご紹介します♪ケチャップの代わりに、カットしたミニトマトや粒マスタードもおすすめですよ✨ バジルソーセージ春巻き調理時間：35分（2人分）■材料ソーセージ　　　

チキンとブロッコリーのチョップドサラダ 今月のS&B SPICE&HERB TVの週末スパイスごはんのぐっち夫婦紹介レシピを見てつくってみました🥗 鶏胸肉をささみにしたりきのこ入れてみたりしてお家にある食材でアレンジしました⭐️ ドレッシングも手作り！3つもあったので今日はイタリアンバジルドレッシングに