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💠ガラムマサラ香る豆乳クリーム、豆乳ホワイトソースのグラタン 💠ガラムマサラ香る豆乳クリームチーズと豆乳ホワイトソースのグラタン小蕪、小さいじゃがいも、ブロッコリー、ミニトマト、しめじ、挽き肉、ベーコンのソテーを豆乳ホワイトソースと豆乳クリームチーズでグラタンにしました■材料・小蕪　1個・小さいじゃがいも(北あかり)５個(レンチン)してからオリーブオイルで蒸し

💠カレーリーフとガラムマサラたっぷりカレー 💠カレーリーフとガラムマサラたっぷりのカレーカレー粉とガラムマサラの違いはターメリックが入ってるか、いないかの違いらしいです😅それなら大量にあるガラムマサラ＋ターメリックでスパイスカレーが出来る❓️と作りました😅カレーリーフを買ったけど…使い方が分からず…メンバーtakuさんにカレーリーフの使い方を

ポークケチャップ ジメジメを吹き飛ばし、パワーチャージをしたくて、ポークケチャップを作りました🍴普段は、ケチャップにソース、にんにく、ほんの少しのお酢や、お砂糖、お醤油で味付けをするのですが、今回はガラムマサラを加えてスパイシーにしてみました☆隠し味程度にスティック半分(小さじ1/2程)を加えて、ブラックペッパーで味

牛すじカレーにガラムマサラ レトルトカレーですが牛すじが入ったカレーに、市販のナンを合わせました。レトルトカレーは800円ほどしましたがそれでも十分美味しいのですが、ガラムマサラを結構な量を振って食べたらグレードアップでより美味しくなりました。

💠ガラムマサラ香る小蕪のソテー 💠ガラムマサラ香る小蕪のソテー■材料○小蕪　2個○挽き肉　100g○赤ワイン　小さじ1○鶏丸ごとがらスープの素　小さじ1○ジンジャーパウダー　小さじ1/4○ガラムマサラ(SELECT)　小さじ1○オリーブオイル大さじ3〜5○ミニトマト5個○甘エビ煮付け　10匹の投稿を参考にしてネ〜https://w

ラクサに初挑戦 エスビーさんのリーフレット「Spice Voyage」に載っていた「ラクサ」。コミュニティのフォトレポートで見た、これはおいしい！おすすめ！との投稿に惹かれて、チャレンジしました😊ほんのりスパイシー、ポタージュのようなまろやかさで、とてもおいしかったです♪家族全員に好評で、「このスープ、トーストにも

💠サザエの壺焼き 💠サザエのスパイシーつぼ焼きサザエがお買い得だったのでフライパンを使った簡単な蒸し焼きで作りました🎵エスビー公式レシピ『サザエのスパイシーつぼ焼き』を参照https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail/05167.html■焼き方網焼きやグリルがない場合は、フライパン

ひと振りで本格インドの香り　ガラムマサラを使いこなそう！ こんにちは。スパイス＆ハーブマスターの磯部です。今回は「ガラムマサラ」の豆知識や活用術をご紹介します。ガラムマサラといえば、「カレーの仕上げに買ったものの使いきれない」「何が入っているのかよくわからない」といった声も多くいただくスパイスです。しかし、手軽に本格的な香りや辛みをプラスでき、さまざまな料

ガイヤーン スティックスパイス本の〜香りで巡るエスニック〜タイの屋台の定番‼︎香ばしいタイ風 焼き鳥を作りました。スティックスパイスはガラムマサラとコリアンダーを使いました。家族や友人たちにも大好評の料理になりました。パンに挟んでも相性バッチリでした♡

ガラムマサラでスパイシー手羽先焼き スティックスパイスの冊子を見ながら私も作ってみました。（写真2枚目）いつも買う手羽先が大きめなので、焼く時間が長かったけど、出来ました。皮パリかと思ったけど、そうでもなくて。ジューシー過ぎてパリっとならないんだと思います。パリっとしたいなら、オリーブオイルを表面に塗るのが良いかな。でもジューシーで、