フォトレポート

ゆみたろう
2026/08/09 06:32

ラーメシチャーハン

【ラーメシチャーハン】


ラーメンではないですよ、「ラーメシ」です。米を炊くときに重曹を一緒に入れると黄色いごはんができます。


これをチャーハンにしました。


フライパンに材料を入れて、フタして蒸すようにしてから炒めるとつきっきりじゃなくても大丈夫👌

クミン
カレーを思わせる、エスニックな芳香を持ったスパイスです。ホールの場合は、調理の初めに油で香りを引き出してから炒めものやカレーを作る「スタータースパイス」として使うのがおすすめです。世界各国で、肉や野菜料理、煮物、炒め物、パン、チーズなどに幅広く用いられます。
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8 件の返信 (新着順)
ローズマリー
2026/08/11 12:56

スパイスが効いて
この時季ピッタリ✨な
レシピですね😊

美味しいそう〜

ミック
2026/08/11 07:57

重曹を入れると黄色いご飯になるんですね
きれいな色に仕上がっていますね

花衣
2026/08/10 22:46

美味しそうですね😋
テーブルコーデもお写真も素敵です✨

ふじさん
2026/08/10 10:47

ラーメンチャーハンいいですね

oioi
2026/08/10 10:31

初めて聞きました!

96オリーブ
2026/08/09 08:55

おいしそうな色ですね。

ラ−メンチャ−ハン美味しそうだね~?👍🤤