大好きディル 栽培しているというか自生中！香りが大好きなので毎年種をこぼして大事に増やしています。サラダにそのままトッピングも好きですが年中作っているピクルスには必須の材料。収穫できない時期のために、余剰分はドライにして保存しています。

ハーブの寄せ植え ようやく自分の出番が来たかのようにムクムクと伸びているオレガノ🌿 水やりのたび、香りもたって癒されます♪

近況報告（ディル、チャービル、コリアンダー） 昨秋発芽したディルたちの近況です♪ディルとチャービルは満開✨コリアンダーには種✨ 花から種、そして今秋の種蒔きへと…時は流れます♪ 

サーモンマリネ 母の日に私がサーモンマリネ好きだから作りました。盛り付け前のマリネで失礼しています。 味付けにマジックソルトも使いました。ここぞとばかりにディルかけました。一緒に食べたら美味しかったです。ベランダに植えたディルの葉が無くなったのでしばらく育つのを待つとしますか。

レモンクリームパスタ+ディル レモンクリームパスタを作りました。 これもディルを入れてみましたがレモンの酸味が強くてディルの香りがあまりしませんでした。パスタは生クリームのクリーミーさとレモンのさっぱり感が絶妙です。ブラックペッパーもちょいかけています。 いつもチキンを焼いて乗せているのですが、今回はマジック

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？ いつも素敵ご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル[「S&B SPICE&HERB TV」

ミートボールのクリーム煮にディル足してみた ディルってクリーム系足すのも良い気がします。(お魚と相性良いらしいが) なのでいつも作ってるミートボールのクリーム煮にディルを細かく切ったものを入れてみました。ほんのり香るディルが爽やかで美味しく頂きました。

ポテサラにディルを添えて 庭に植えたディルでポテサラ作ってみました。 ベーコンを炒めて、マッシュしたポテトと混ぜて。レモン、塩胡椒、ブラックペッパー、細かく切ったディル、マヨネーズを加えて混ぜたら出来上がり。ディルの香りを楽しみたいのでマヨネーズは少なめです。 ズボラでガラスの器で全てまぜまぜしてるので見

みなさんはどんなハーブを植えましたか? バジルとディルの苗を買って来てベランダのポットに植えました。 散らかってます、ごめんなさい。 ちなみにワイルドストロベリーとプチトマト✕２も植えています。

**エスビースティックスパイスのパッケージ**がリニューアルしていたのですね。 今公式サイトを見ていて…気づきました 小袋の折り曲げの絵が加わり…って、折り曲げたら冷蔵庫保管だったのか！と。 これから暑くなる季節、フレッシュな香り味わいキープの為にもしっかり保管しようと思いました╰(*´︶`*)╯