ヨーグルトにもディル！？🌿

ミントを収穫するのが手間だったので、

「エスビーフレッシュハーブ🌿ディル」を添えました。

ミントより風味が柔らかくて、ヨーグルトにも合いました。

ディル

甘みのある爽やかな香りで、魚介のマリネなどの魚料理のほか、サラダやスープなどにも使われます。ヨーグルトやクリームチーズ、マヨネーズともよく合い、ポテトサラダやマカロニサラダなどもおすすめ。種子同様ビネガーとも好相性で、ピクルス液の香りづけやハーブビネガーにも用いられます。

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3 件の返信 (新着順)

SPICE&HERB COMMUNITY事務局

2026/03/03 09:26

えすたさん、こんにちは！
ディルと乳製品の相性は間違いないですよね👀✨
爽やかな香りがたまりません♪

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みきママ

2026/02/28 23:22

合うんですね。
風味が変わると新鮮でいいですね

日賀志峯次郎

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えすた💫

2026/03/01 01:25

みきママ

ディルが好きなのもありますが、かなりヒットですヽ(＾ω＾)ﾉ

日賀志峯次郎

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トンボノメガネ

2026/02/28 19:02

ヨーグルトにもディルが合うんですネ〜✨️
ディルが有るから早速ヨーグルトに入れてみよう〜♡
ザクロや♡型の🍓、ゴールデンキウイ、ブドウ🍇や柑橘類が可愛い❤茶色の物は玄米フレーク？以前聞いたような…😅

さしこ

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えすた💫

2026/03/01 01:26

トンボノメガネ

今に思えば。。。
塩胡椒入れたヨーグルトソースに刻んだディル入れてお肉にかけたりしてた🤣

なので、ヨーグルトに合います

今回のこれは、お初。私もこの時食べたのが初回の「もち麦シリアル」でした！
もち麦すきなので、原料もち麦だけのシリアル、香ばしくて美味しかったです！
沢山食べ過ぎて喉詰まってます🤣水分とらなきゃ！

トンボノメガネ

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トンボノメガネ

2026/03/01 17:29

えすた💫

もち麦シリアルなんですネ〜
えすたさん、珍しい物をご存知ですョネ〜♪
もち麦はプチプチ食感が好きでお米に少し入れて炊いてます〜♡
いろんな食べ方をしてると…
ついつい自然の流れで作っちゃうからこれはいつも入れてた〜とかこの食べ方はいつもしてたとか意識しないで作って食べちゃってますョね〰️💦
ﾊﾊﾊ、もち麦シリアル食べて喉に詰まらせないでネ〰️😁

えすた💫

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