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パセリ風味のしめじの唐揚げ しめじの唐揚げを作りました。片栗粉に混ぜるときにパセリをたっぷりかけてパセリの香り、鮮やかな色になるようにしましたが。柴犬色多めです💦カリカリで美味しく頂きました。

シナモン香るキャロットスープ 新人参と新玉ねぎでキャロットスープを作りました。人参の味ではなく、ローリエで煮込んでいるので、ローリエの味のするスープです。このままでも美味しいのですが、牛乳を温め、泡だてて、シナモンパウダーをかけてカプチーノ仕立てにしました。

ローズマリーチキン🌹🐔 スティックスパイスのローズマリーとブラックペッパーを使ってローズマリーチキンを作りましたローズマリーは漬け込むのですがパリッと焼いてから更に上からパラパラかけると香りがダイレクトに伝わってより美味しいですね鶏油をもやし炒めに使いました鶏油にも香りがあり美味しかったです😊✨️

手作りツナ マグロでツナを作りましたオレガノ、パセリ、タイム、ホールのブラックペッパーにんにくは生のニンニクをスライスして加えました新キャベツとツナのパスタにしました

ミネストローネ 『野菜たっぷりミネストローネ』を作りました。玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・まいたけ・ブロッコリー・マカロニ・トマト缶をぐつぐつと煮込み、お皿に盛りつけバジルをかけました。バジルはトマトとの相性が良く、最後にかけてさらに良い香りがただよいました🌿

ちょい足しアレンジに便利！酢玉ねぎ ちょい足しアレンジに便利！酢玉ねぎ調理時間：5分　漬け込む時間を除く料理のちょい足しアレンジにも便利な、シンプルに味付けする酢玉ねぎです。そのままカレーの付け合わせに、甘酢炒めの具材、ポテトサラダの具材、めんつゆと合わせて冷奴のトッピングにもおすすめ♪今回は新玉ねぎで作りました〜■材料（作りやすい量

ガパオライス 写真を撮ってアップする時に気づきましたが、見た目汚くてすみません🙇‍♂️お昼ごはんにガパオライスを作りました。豚ひき肉でドライのバジルで。(先日、バジルの苗を買ってきましたが、違うほど育っていないので)スティックスパイスのバジルを1袋と半分を使って、塩、酒、ナンプラー、ブラックペッパーの味付けです。

チャイ風ミルクティー ～チャイ風ミルクティー～調理時間：15分■材料（2人分）牛乳　500ml紅茶ティーバッグ　1個スティックスパイス　シナモン　1本砂糖　お好みで■作り方【１】鍋に牛乳と紅茶のティーバッグを入れ、紅茶が抽出されるまで煮る。【２】途中でシナモンを追加して、ダマができないようかき混ぜる。【３】紅茶がしっかり

ほうれん草とベーコンのスパイス炒め ～ほうれん草とベーコンのスパイス炒め～調理時間：20分■材料（2人分）ほうれん草　1束ベーコン　50g塩　　　　少々スティックスパイスガラムマサラ　1本サラダ油　大さじ1■作り方【１】ほうれん草は下茹でし、水気を取り食べやすい大きさに切る。【２】ベーコンも食べやすい大きさに切る。【３】熱したフライパ

ヒイカと野菜のアヒージョ🦑 美味しそうなヒイカが売っていたので調べて自分で下処理してアヒージョにしましたスティックスパイスはガーリック　パセリ　ローズマリー　ブラックペッパーを使いました新たま　じゃが芋　しめじ　庭で採れたブロッコリー　葱も入れました自分でスパイスを調合して作るアヒージョとても楽しかったです😊👍️✨️