野菜×野菜　 スティック野菜に添えたい、野菜ベースのディップソース 【パインジンジャーソース】 生姜、パインで作るスイートチリソースです。 パイン、生姜、にんにく、ビネガー、はちみつ 、醤油、赤唐辛子、 塩

甘酒作り中。お昼にはできるよ。 甘酒に生姜を入れるとやっぱり身体がポカポカ 冷房の部屋にずーっといると冷え切ってしまうので 生姜をとるようにしています。 出来上がった甘酒、そのまま食べたり飲んだり、 混ぜたり、お料理にも使えるし　 冷凍もできるのでシャリシャリ夏仕様。 流行りは過ぎ去ったの...

梅雨のじめじめを解消にデトックスウォーターを頂きました。 オレンジ、ジンジャー、ハッカです。 水に冷凍したオレンジ、ハッカ、スライスしたしょうがをいれ一晩冷蔵庫に入れておきました。 飲むときはs＆b生しょうがを入れておいしく頂きました。 さわやかな中にもしょうがの香りや味が梅雨のじめじめを...

️ 🍅　20〜25日。1日撮影出来なかったです✨✨ **クミンやジンジャー多め** 　　　　　セレクトです💫 黒擦りごま+トマトジュース 　を600Wで1分加熱。 +お酢+スパイス+アマニオイル その後、 **【コーヒー+胡椒（ヒハツ）】**入れた、 　　　《ソイラテ》☕️ 常に朝の一杯は...

葉山生姜金時ミルク　今年も食べようと思っている かき氷です。 もう食べましたか？かき氷 生姜🫚のかき氷はどうでしょう…笑 食べたあと身体がほかほかしましたよ。 やっぱり生姜は体温あげますね。

今年の梅雨は薬膳料理 【鶏肉と生姜のさっぱり煮】 生姜と酢でさっぱりと。

海老じゃないよ鶏だよ簡単に、ケチャップ、生姜、ラー油で作った、鶏（鶏むね肉）のチリソース。もやしの上に盛り付けて、さぁどうぞ。ジメジメの梅雨を吹き飛ばそう。

【切り干し大根フライ】 暑い夏のクールダウンメニュー 水で戻した切り干し大根を素揚げにして、生姜のすりおろしと大根おろし、つめたい天つゆを合わせて。

【ナスと生姜の冷やし鉢】 暑い夏のクールダウンメニュー ①ナスは薄切りにして水にさらし、生姜は千切りにする。 ②鍋にだしと醤油、砂糖、酢を入れて温め、ナスと生姜を加えてさっと煮る。 ③冷ますと味がなじむので、冷蔵庫で冷やしてから盛り付ける。

生姜たっぷりふるさと納税で、鶏むね肉が届きました。子どもからのリクエスト、生姜たっぷり、生姜醤油味の鶏むね肉のから揚げ。チューブの生姜便利です。シンプルで、おいしかったです。