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スパイスカレー
スパイスカレー スパイスたっぷりカレー。
パエリヤ作りました。
パエリヤ作りました。 炊飯器でパエリヤを作りました。サフランが無かったのでターメリックで黄色にしました。お茶碗に盛ったので炊き込みご飯な見た目ですが美味しくできました~。
辛くないカレー粉とオートミールごはんで
辛くないカレー粉とオートミールごはんで 赤缶では作った事のあるカレーピラフを辛くないカレー粉で作りました。モニターで当たったオートミールご飯はカレーとの相性が良いので白米に混ぜました。少しご飯がパラついたので粘度の高いソースを少し加えました。やはりカレーピラフは辛い方がいいですね。 でも美味しいのでお子さんや辛いのが苦手な方には
にんじんとサラダチキンのグリルサンド
にんじんとサラダチキンのグリルサンド 魚焼きグリルで焼いた食パンに、スパイスを効かせたにんじんラペと、自家製サラダチキンを挟んだサンドイッチです。夫のお弁当に作りました。
スパイシー無限きのこ
スパイシー無限きのこ エスビー食品さんが紹介されていた『スパイシー無限きのこ』を作りました。ぶなしめじ、舞茸、えのきだけ、ツナ缶を使用しております。きのことスパイスだけならきのこの水っぽさが出るように思えるのですが、ツナ缶を缶汁ごと使うので、きのこに絡まり旨みが増します。ツナ缶がいい仕事してくれています😊コリアンダーとタ
ゴールデンシチュー
ゴールデンシチュー マジックソルトオリジナル、ガーリック、具材を昆布だし、低脂肪牛乳、MIXスパイスを入れてコトコト。ブラウンマスタードシードをテンパリングして油ごと入れて馴染ませて完成。ドリンクのゴールデンラテは甘いですが、こちらのシチューはかなりスパイシーに仕上げてます。MIXスパイスはオレガノ、ジンジャー、ターメ
野菜たっぷりキーマカレー
野菜たっぷりキーマカレー 週末オーガニックイベントが駅前でやっていたので参加したら、「地元農家さんの野菜をたっぷり食べよう!」というコンセプトで「旬野菜のキーマカレー」セットが販売していました。 セットの中には野菜はもちろんのこと、一緒に煮込むハーブ(セージ、タイム、ローレル、ファンネル)と付け合わせのパセリが付い
2024年11月のPick Up! は<ターメリック>
2024年11月のPick Up! は<ターメリック> こんにちは。スパイス&ハーブマスターの磯部です。秋をゆったり感じる間もなく、あっという間に立冬を迎えましたね。まだ過ごしやすい日が少し続くようなので、この期間にお出かけやガーデニングなど楽しみたいなと思っています。 さて、ここ数カ月、こちらでのご案内をお休みしていましたが・・エスビー食品の
3つのスパイスで出来ちゃいました。
3つのスパイスで出来ちゃいました。 先月参加したオンライン講座でカレーペーストを教えてもらいました。クミンシード、ターメリック、コリアンダーでできてしまいます。玉ねぎを飴色にするのは大変でしたけど。すごい美味しかったです。いつもは賞味期限をすぎてしまうスパイス類ですが、スパイスでカレーを作るようになるとあっという間になくなりますね。
🔴🟢公式レシピ☆彡スパイスコーヒー
🔴🟢公式レシピ☆彡スパイスコーヒー 公式レシピ「ターメリックジンジャーアイス オレ」リンク付き これくらい入れました。 ターメリックもジンジャー感もさほど感じず、激うまでした。秋色なので、今の時期いい😆後ろにエスビーの小瓶の空きに。花瓶がわりに愛用たくさん笑