鱈の香草焼き シルバー会員特典のプレゼントとしていただきました"魚の香草焼き"シーズニング♪早速、鱈に使わせていただきました焼いている途中でちょっと様子を見すぎて^_^;)ほろほろと崩れてしまい、見栄えはあまりよくありませんが、ディルウィードの香りがとても良く美味しい☆ディルは胃腸の調子を整えてくれる整腸作...

近況報告（ディル、チャービル、コリアンダー） 昨秋発芽したディルたちの近況です♪ディルとチャービルは満開✨コリアンダーには種✨ 花から種、そして今秋の種蒔きへと…時は流れます♪ 

今日の晩ごはん シルバーランクの特典が届いて、今日の晩ごはんに使わせて頂きました。魚の香草焼きのシーズニング。タラにシーズニングをまぶして、5分おくだけ。フライパンにオリーブオイルを入れて、焼きました。袋を破った瞬間、複雑なハーブの香りがキッチンに広がりました。パプリカパウダーが入っているから、赤っぽくて、仕...

サーモンマリネ 母の日に私がサーモンマリネ好きだから作りました。盛り付け前のマリネで失礼しています。 味付けにマジックソルトも使いました。ここぞとばかりにディルかけました。一緒に食べたら美味しかったです。ベランダに植えたディルの葉が無くなったのでしばらく育つのを待つとしますか。

レモンクリームパスタ+ディル レモンクリームパスタを作りました。 これもディルを入れてみましたがレモンの酸味が強くてディルの香りがあまりしませんでした。パスタは生クリームのクリーミーさとレモンのさっぱり感が絶妙です。ブラックペッパーもちょいかけています。 いつもチキンを焼いて乗せているのですが、今回はマ...

こんにちは！SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。 皆さま毎日スパイス＆ハーブを楽しまれていますでしょうか？ いつも素敵ご投稿を事務局もとっても楽しませていただいております✨ エスビー食品の公式YouTubeチャンネル[「S&B SPICE&HERB ...

シルバー会員特典が届きました✨️！ 週末は「魚の香草焼き」とキュウリ作ろうと思います🐟️🥒 嬉しいです。（嬉しいので…もうしばらく飾っておこうかな…。） ありがとうございました！

ミートボールのクリーム煮にディル足してみた ディルってクリーム系足すのも良い気がします。(お魚と相性良いらしいが) なのでいつも作ってるミートボールのクリーム煮にディルを細かく切ったものを入れてみました。ほんのり香るディルが爽やかで美味しく頂きました。

💠ブロッコリースプラウトのサラダ ✴️🌱ブロッコリースプラウトをご存知ですか？ 最近、店頭でも見かけます〜😀 ブロッコリースプラウトに含まれる「スルフォラファングルコシノレート」という健康成分がとても良いらしくて… その中でも発芽後3日目のスーパースプラウトと呼ばれるものには、より多くのスルフォラ...

トマたまもずく トマたまは、ソテーしたトマトを一緒にスクランブルエッグにしたもの調味は塩コショウでシンプルです。大好きなもずく(もずく酢になってない洗ってあるだけの)はザク切りにして卵にまぜておいて火にかけますもずくの食感が好きだけど酢の物とスープ以外に使い方がわからずチャレンジ？してみました。塩コショウの他...