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花椒（ホアジャオ）
山椒に似た名前ですが、爽やかな香りと、山椒よりも強く舌がしびれるような辛みをもちます。四川料理に欠かせないスパイスで、炒め物や麻婆豆腐などに使われます。中国の代表的なミックススパイ“五香粉”やシーズニングスパイス“花椒塩”の原料にも欠かせません。
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検索結果 114 件
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新商品「きゅうりの花椒味噌和え」

2025年春新商品発売記念イベント参加者プレゼント「きゅうりの花椒味噌和え」を使って作りました。たたききゅうりに和えるだけで、あっと言う間にでき上がり！色々な調味料が絶妙に配合されていて、自分では出せないプロの味が、おウチで楽しめるところが良いです😋
回答 2 27
カルダモン | 2025/02/11 | スパイス＆ハーブ
新商品「きゅうりの花椒味噌和え」 2025年春新商品発売記念イベント参加者プレゼント「きゅうりの花椒味噌和え」を使って作りました。たたききゅうりに和えるだけで、あっと言う間にでき上がり！色々な調味料が絶妙に配合されていて、自分では出せないプロの味が、おウチで楽しめるところが良いです😋
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カルダモン | 2025/02/11 | スパイス＆ハーブ
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辣白菜

たまに食べたくなる甘酸っぱ辛いもの。鍋で調味料を、熱々にしてジュッとかける瞬間が楽しいです。
回答 1 16
spicespice | 2024/12/19 | スパイス＆ハーブ
辣白菜 たまに食べたくなる甘酸っぱ辛いもの。鍋で調味料を、熱々にしてジュッとかける瞬間が楽しいです。
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spicespice | 2024/12/19 | スパイス＆ハーブ
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ビジュが…😱

 キャロットラペは、「クミン」が効いた自家製ブランデーレーズンいり🍇紅芯大根の甘酢漬けは、「ホアジャオ」のホールを買おうかと思いましたが、粉末があるので…粉末を使いました ポーチドエッグを作ろうとしたら、力有り余って✊たまごの殻を洗った後、、割る前に潰してしまいました😱黄身破れた
回答 16 44
えすた💫 | 2024/12/11 | 今日のごはん
ビジュが…😱  キャロットラペは、「クミン」が効いた自家製ブランデーレーズンいり🍇紅芯大根の甘酢漬けは、「ホアジャオ」のホールを買おうかと思いましたが、粉末があるので…粉末を使いました ポーチドエッグを作ろうとしたら、力有り余って✊たまごの殻を洗った後、、割る前に潰してしまいました😱黄身破れた
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えすた💫 | 2024/12/11 | 今日のごはん
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煮干し 入り青唐辛子味噌

青唐辛子と煮干味噌 ■材料○    青唐辛子大7本○    煮干20個位○　料理酒○　砂糖○     味噌○　胡麻○    花椒少々■作り方【１】青唐辛子を輪切り【２】煮干の臭みを取るため、フライパンで空炒りし
回答 12 41
トンボノメガネ | 2024/11/04 | スパイス＆ハーブ
煮干し 入り青唐辛子味噌 青唐辛子と煮干味噌 ■材料○    青唐辛子大7本○    煮干20個位○　料理酒○　砂糖○     味噌○　胡麻○    花椒少々■作り方【１】青唐辛子を輪切り【２】煮干の臭みを取るため、フライパンで空炒りし
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トンボノメガネ | 2024/11/04 | スパイス＆ハーブ
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唐揚げ弁当

唐揚げに花椒。 最後に多めにふりかけ。
回答 6 19
さくら | 2024/10/28 | スパイス＆ハーブ
唐揚げ弁当 唐揚げに花椒。 最後に多めにふりかけ。
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さくら | 2024/10/28 | スパイス＆ハーブ
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今朝はさっぱり、稲庭のふしめん🥢

かしわ、とろろ昆布をトッピングして花椒をたっぷりふりかけてツルっと😙
回答 12 24
ふえるなんぢによ | 2024/10/18 | 今日のごはん
今朝はさっぱり、稲庭のふしめん🥢 かしわ、とろろ昆布をトッピングして花椒をたっぷりふりかけてツルっと😙
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ふえるなんぢによ | 2024/10/18 | 今日のごはん
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坦々麺の痺れが効くわ〜ホアジャオ♪

好きなお店では、「ホアジャオ」かけ放題なのですが。自宅でも「エスビーホアジャオ」かけ放題ですよね♪♪辛いのは苦手ですが、痺れは得意です🍜  
回答 22 25
えすた💫 | 2024/10/17 | 今日のごはん
坦々麺の痺れが効くわ〜ホアジャオ♪ 好きなお店では、「ホアジャオ」かけ放題なのですが。自宅でも「エスビーホアジャオ」かけ放題ですよね♪♪辛いのは苦手ですが、痺れは得意です🍜  
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えすた💫 | 2024/10/17 | 今日のごはん
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ほぼおやつのほうれん草チーズカレーパスタ🍝
回答 8 13
ふえるなんぢによ | 2024/09/24 | カレー
ほぼおやつのほうれん草チーズカレーパスタ🍝
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ふえるなんぢによ | 2024/09/24 | カレー
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辛そうに見えるのは・・・トマトジュースを使用しているから。酸味も感じられる麻婆豆腐。より、ご飯がすすみます。モヤシと、コッソリ秋も隠れています。（茄子）
回答 14 12
96オリーブ | 2024/09/03 | フリートーク
辛そうに見えるのは・・・トマトジュースを使用しているから。酸味も感じられる麻婆豆腐。より、ご飯がすすみます。モヤシと、コッソリ秋も隠れています。（茄子）
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96オリーブ | 2024/09/03 | フリートーク
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朝から韓国風よだれ鶏丼🍚

朝作ったサラダチキンに中国醤油、黒酢、黒糖、藻塩、ブランデー、胡麻油、青じそを混ぜ混ぜしたソースをかけて花椒と韓国風のをふってのよだれ鶏🐓
回答 6 20
ふえるなんぢによ | 2024/08/30 | 今日のごはん
朝から韓国風よだれ鶏丼🍚 朝作ったサラダチキンに中国醤油、黒酢、黒糖、藻塩、ブランデー、胡麻油、青じそを混ぜ混ぜしたソースをかけて花椒と韓国風のをふってのよだれ鶏🐓
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ふえるなんぢによ | 2024/08/30 | 今日のごはん
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