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  • > ターメリック/うこん
ターメリック/うこん
植物の根茎を使用した黄色の色づけに活躍するスパイスで、やや土臭いような独特の香りをもちます。米、魚、肉、野菜(カリフラワー、じゃがいも、なすなど)をはじめ、さまざまな料理に使われます。加熱すると香りが弱まり、料理の味に厚みを与えます。黄色の色素の主成分「クルクミン」は油溶性のため、油と合わせて使うときれいに色づけをすることができます。
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検索結果 174 件

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手作りスパイスカレーを狙う娘笑

ターメリック多めで、今日の朝ごはんはスパイスカレー🍛💕

  • 2026カレーの日
  • カレー
  • スパイスカレー
  • 朝飯
  • 朝
  • 朝カレー
  • ターメリック/うこん
回答 3 25
みかにゃん | 01/20 | カレー

手作りスパイスカレーを狙う娘笑 ターメリック多めで、今日の朝ごはんはスパイスカレー🍛💕

  • 2026カレーの日
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  • 朝カレー
  • ターメリック/うこん
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みかにゃん | 01/20 | カレー

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当選品で今日はスパイスカレー🍛作ったにゃ

今日のランチはスパイス🫚カレー🍛です💕☺️牛乳🥛を入れるとコクが生まれて美味しいです💕また、エスビー食品にて当選しましたコリアンダー🌿、クミン、ターメリックを使いました💕☺️ありがとうございました😊

  • 2026カレーの日
  • カレー
  • スパイスカレー
  • 当選品で作ったよ
  • カレーの日
  • ターメリック/うこん
回答 1 34
みかにゃん | 01/19 | カレー

当選品で今日はスパイスカレー🍛作ったにゃ 今日のランチはスパイス🫚カレー🍛です💕☺️牛乳🥛を入れるとコクが生まれて美味しいです💕また、エスビー食品にて当選しましたコリアンダー🌿、クミン、ターメリックを使いました💕☺️ありがとうございました😊

  • 2026カレーの日
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みかにゃん | 01/19 | カレー

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💠土鍋でカレー味の赤貝と根菜類の炊き込みご飯

💠土鍋でカレー味の赤貝と根菜類の炊き込みご飯 ■材料○米 2合○赤貝味付け缶詰 1個○赤缶カレー粉 小さじ1○乾燥人参 適量○乾燥ごぼう 適量○乾燥れんこん○鶏がらスープの素 小さじ1○水 400ml○チューブ紅しょうが 適量■作り方 (土鍋で炊飯)①お米を炊飯する30分前には研ぐ。②赤貝

  • 2026カレーの日
  • 土鍋
  • しめじ
  • ごぼう
  • 人参
  • れんこん
  • 鶏がらスープの素
  • 赤貝味付け缶詰め
  • 赤缶カレー粉
  • ターメリック/うこん
回答 17 27
トンボノメガネ | 01/16 | 今日のごはん

💠土鍋でカレー味の赤貝と根菜類の炊き込みご飯 💠土鍋でカレー味の赤貝と根菜類の炊き込みご飯 ■材料○米 2合○赤貝味付け缶詰 1個○赤缶カレー粉 小さじ1○乾燥人参 適量○乾燥ごぼう 適量○乾燥れんこん○鶏がらスープの素 小さじ1○水 400ml○チューブ紅しょうが 適量■作り方 (土鍋で炊飯)①お米を炊飯する30分前には研ぐ。②赤貝

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トンボノメガネ | 01/16 | 今日のごはん

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新年初カレー🍛

ミンチを入れて、キーマカレーにしました☺️ 美味しい😋🩷🍛

  • 2026カレーの日
  • ゴールデンカレー
  • 中辛
  • キーマカレー
  • ターメリック/うこん
回答 8 31
えすぴー | 01/11 | カレー

新年初カレー🍛 ミンチを入れて、キーマカレーにしました☺️ 美味しい😋🩷🍛

  • 2026カレーの日
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えすぴー | 01/11 | カレー

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【1月22日はカレーの日】ルウでつくる スパイスキーマカレー

こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。1月22日はカレーの日🍛今回は、ルウでつくる「スパイシーキーマカレー」レシピをご紹介します!玉ねぎをよく炒めるのが美味しさの秘訣◎付け合わせも用意して、華やかな盛り付けに✨「ルウでつくる スパイスキーマカレー」■材料(5人分)調理時間3

  • 2026カレーの日
  • ターメリック/うこん
回答 3 42
SPICE&HERB COMMUNITY事務局 | 01/09 | カレー

【1月22日はカレーの日】ルウでつくる スパイスキーマカレー こんにちは。SPICE&HERB COMMUNITY事務局です。1月22日はカレーの日🍛今回は、ルウでつくる「スパイシーキーマカレー」レシピをご紹介します!玉ねぎをよく炒めるのが美味しさの秘訣◎付け合わせも用意して、華やかな盛り付けに✨「ルウでつくる スパイスキーマカレー」■材料(5人分)調理時間3

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SPICE&HERB COMMUNITY事務局 | 01/09 | カレー

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💠伊勢海老入りシーフードカレー

💠伊勢海老入りシーフードカレー 無性にカレーが食べたくなり年末母から贈られたおせち料理セットの中の伊勢海老と海老を使って、シーフードカレーを作りました🤤 水煮じゃがいも(半分に切ってボールに水を入れレンチンする)人参、ブロッコリー、パプリカは余った野菜を冷凍した物を使う帆立、海老

  • ウインター
  • 赤缶カレー粉
  • 炒め玉ねぎ
  • ローレル
  • とろけるカレーフレーク辛口
  • 甘辛しょうがだれ
  • 伊勢海老
  • 帆立
  • ターメリック/うこん
回答 41 42
トンボノメガネ | 01/05 | カレー

💠伊勢海老入りシーフードカレー 💠伊勢海老入りシーフードカレー 無性にカレーが食べたくなり年末母から贈られたおせち料理セットの中の伊勢海老と海老を使って、シーフードカレーを作りました🤤 水煮じゃがいも(半分に切ってボールに水を入れレンチンする)人参、ブロッコリー、パプリカは余った野菜を冷凍した物を使う帆立、海老

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トンボノメガネ | 01/05 | カレー

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ポトフからリメイクのカレー

昨日作ったポトフをリメイクしてカレーにしました。 中辛で子供には辛いので、牛乳を足してチーズをトッピングしました。ライスはターメリックとバターで炊いてパセリをかけました。ナンは日本ハムのナーンです。 ルーは赤缶カレーパウダーとディナーカレーフレイクを使っています。ライスとナンがあ

  • ウインター
  • ディナーカレーフレイク
  • 赤缶カレーパウダールゥ
  • パセリ
  • ターメリック
  • ターメリック/うこん
回答 4 40
えのりん | 01/03 | カレー

ポトフからリメイクのカレー 昨日作ったポトフをリメイクしてカレーにしました。 中辛で子供には辛いので、牛乳を足してチーズをトッピングしました。ライスはターメリックとバターで炊いてパセリをかけました。ナンは日本ハムのナーンです。 ルーは赤缶カレーパウダーとディナーカレーフレイクを使っています。ライスとナンがあ

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えのりん | 01/03 | カレー

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もうすぐハールですねぇ?!🫢!? フキノトウが生えていたんです。 もう3週間くらい前かな?😅 暖かくなったり寒くなったりで、勘違いしたフキノトウがもう生えてました。 可哀想なので捕獲してきたんですが、フキって、めっちゃ地下茎が太くてビヨンビョン伸びてるの知ってます?? 地面凍っていたのでガッサリ

  • えすた
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  • ルーティン
  • ターメリック
  • コリアンダー
  • パセリ
  • ターメリック/うこん
回答 8 15
えすた💫 | 12/31 | フリートーク

もうすぐハールですねぇ?!🫢!? フキノトウが生えていたんです。 もう3週間くらい前かな?😅 暖かくなったり寒くなったりで、勘違いしたフキノトウがもう生えてました。 可哀想なので捕獲してきたんですが、フキって、めっちゃ地下茎が太くてビヨンビョン伸びてるの知ってます?? 地面凍っていたのでガッサリ

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えすた💫 | 12/31 | フリートーク

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飲食店でスパイスを見つけると🔍コレなんだろー?!ってワクワクするココ2年ほどの私の変化🌶️ 10年以上毎朝の日課のHOTトマトジュースにオイル+スパイス+お酢 毎日のルーティン 昨日から、ターメリックとコリアンダーにシフトしました🍅

  • えすた
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  • コリアンダー
  • ターメリック
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回答 20 27
えすた💫 | 12/24 | フリートーク

飲食店でスパイスを見つけると🔍コレなんだろー?!ってワクワクするココ2年ほどの私の変化🌶️ 10年以上毎朝の日課のHOTトマトジュースにオイル+スパイス+お酢 毎日のルーティン 昨日から、ターメリックとコリアンダーにシフトしました🍅

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えすた💫 | 12/24 | フリートーク

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💠赤缶カレー粉を使った焼きそば

💠赤缶カレー粉を使った焼きそば いつもの焼きそばを赤缶カレー粉を振ってカレー味に〜♡お手軽にカレー味に変身デス♪にんにくの芽と牛肉の味付け肉パックを購入したので、キャベツ、もやし、玉ねぎ、れんこんを入れてカレー味の焼きそばを作ってみましたれんこんは2mm厚さにスライスして油で炒め、皿に出す

  • ウインター
  • 赤缶カレー粉
  • れんこんきんぴら風
  • にんにくの芽
  • 焼きそば
  • 牛肉
  • ターメリック/うこん
回答 46 51
トンボノメガネ | 12/17 | 今日のごはん

💠赤缶カレー粉を使った焼きそば 💠赤缶カレー粉を使った焼きそば いつもの焼きそばを赤缶カレー粉を振ってカレー味に〜♡お手軽にカレー味に変身デス♪にんにくの芽と牛肉の味付け肉パックを購入したので、キャベツ、もやし、玉ねぎ、れんこんを入れてカレー味の焼きそばを作ってみましたれんこんは2mm厚さにスライスして油で炒め、皿に出す

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回答 46 51
トンボノメガネ | 12/17 | 今日のごはん
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