グリーンカレー 探し回ってもパクチーがなかったので、セロリで代用。ミントの風味が美味しいです

ハイダラバードの白カレーとほうれん草ダル 2種のカレーを相盛り！湯気でうまく写真撮れませんでしたが、熱々をいただきました

ヨーグルトカレー ヨーグルトでマリネした手羽元を使って、ボリューミーなカレー。レタスの芯も一緒に煮込んだら、甘くて美味しかったです。SDGs!

サツマイモのポタージュにデュカ🍠 鳴門金時とシルクスイートがお安く手に入ったので、試作も兼ねてサツマイモのポタージュスープを作りました🍠 サツマイモの自然な甘みを活かすため、味付けはシンプルに。すくう個所で風味や触感が変わると楽しいかなと思い、パプリカパウダーを溶かしたオイルを塗って低温で焼き上げたサツマイモチップ、角切り

ズッキーニと蓮根のサブジ ズッキーニが余っていたので、スパイシーなものが食べたくて、サブジにしましたコリアンダーシードとクミンパウダーのスパイシーさが美味しかった！ズッキーニをよく炒めるのがポイントです

鶏皮カレー🍛スティックスパイス10月8️⃣ 【ルーのみカレー🍛鶏皮少し入ってたわ！スティックスパイス10月8️⃣】2025/10/28(火) ルーのみと思いきや、鶏皮だけ入れたんだった〜。ルーのみは昨日の朝だった‼️このボードの上で撮影するといつも同じ撮り方になってしまうな… これは戦略が必要だ。 さて、10/2

ヤッタネ〜🤩🥳✌️ 「有機ケール青汁」を飲んで中性脂肪値が4月血液検査より大幅減少‼️ エスビーお届けサイトさまのキャンペーンでいただいた「有機ケール青汁」を約１カ月飲んで 中性脂肪値が《 71 》も減りました‼️ 血液検査のオーダーミスで、再度、食後採血してしまい 中性脂肪値が233→162 (

寒い日にはスープが恋しくなります 寒くなると汁物が食べたくなりますよね 昨晩はミニセロリの株があったので野菜たっぷりコンソメスープにしました。 鶏肉の下味にはスティックスパイスのコリアンダーを揉み込みました。コリアンダーの風味がほんのり香り、いつもと違った仕上がりが好評でした。

スティックスパイス仕分け容器~スティックスパイス10月3️⃣ 【スティックスパイス仕分け容器−スティックスパイス10月3️⃣】 スティックスパイスは一緒くたにしまうと使う時探しちゃう。だから分けたりしてるけどどうやらヨーグルトの容器が今はいい感じです。 ヨーグルトは培養してるから容器が出ないのが悩みだ。  

小松菜スパイシースパニッシュオムレツ 小松菜4束、卵4個、カンポットペッパー適量、コリアンダーシード適量、塩適量、剥きエビ4尾小松菜を4当分位に切る。エビを細かく切る。溶き卵に小松菜、エビ、カンポットペッパー、塩、コリアンダーシードを加えて混ぜ合わせる。フライパンに油を入れて、少し温めた所へ流し込み形成しながら焼く。食べるとカンポットペ