フォトレポート

💠筍と新じゃがとシーチキンの煮物

道の駅で小さ目の筍を購入したので、今回はいつもは水煮筍で作る煮物を

自分で茹でた筍で作りました〜🎶

写真📷️２枚目が小ぶりの筍です〜

オイスターソース＋黒砂糖パウダー＋鶏がらスープの素で

新じゃがと茹でたての筍を煮ると、香りも良くて柔らか〜い💕

■材料

・筍

・シーチキンオイル缶　1缶

・新じゃがいも　小さいの6個(皮付きのままレンチン)

・SB李錦記鶏がらスープの素小さじ1

・SB李錦記パンダブランドオイスターソース スパウトパウチ 小さじ3

・砂糖(黒砂糖パウダー)　適量

・SBパクチー　適量

・枝豆🫛

・ちょっぴり人参🥕

シーチキンオイルの旨味が新じゃがにたっぷり染みて、オイスターソースの牡蠣の旨味と鶏がらスープの素で

蛋白な味の筍と一緒に食べるとコリアンダーのおかげで調味料控え目でも味付けがハッキリして美味しいです〜😋