ナマコの酢の物
ナマコの酢の物ナマコの季節になり初物買いしました今年は不漁で量が取れてないとのことでした。お正月にはもっとお値段が上がるかも 柚子胡椒を添えて美味しくいただきました
舞茸ご飯 山椒ちょい足し
舞茸ご飯 山椒ちょい足し鰹出汁、醤油、山椒ひとつまみを入れて、舞茸、ニンジン、油揚げを具材に2合炊き。コンニャクとさつま揚げに味の素、醤油、胡麻油、一味、鰹出汁を加えて炒める。鰹出汁を温めて舞茸を加える。加えた山椒が炊き上がりにふわっと香る食欲をそそるご飯と炒め物と舞茸のお吸い物で和定食。
ご挨拶と感謝を伝える謝辞!! 皆様+事務局様様 今年一年楽しく・無謀な投稿含め コメをに対する失礼な返信の数々にたいして 答えて頂き 感謝しております。 コミュではきっと少数派「高齢男子・社会人」で初めは どうかなと思っていましたが、皆様の声を聞き何とか 楽しく過ごせた一年でした。 私の来
🔴エスビーシーズニング🟢で牡蠣のアヒージョ♪
🔴エスビーシーズニング🟢で牡蠣のアヒージョ♪先日食べた牡蠣のパスタが美味しすぎて。また食べようと買っていた牡蠣🦪 牡蠣のアヒージョもあるんだなぁ〜って思って作ってみました。お家にシーズニングがあったので、活用。ニンニク、ジャガイモはインカの目覚め(白)レモン、パプリカ(黄色)ミニトマト(赤)牡蠣、ぶなしめじ(黒)仕上げに、バジルとパセリ(緑)
豚肉とりんご煮込み
豚肉とりんご煮込みシナモンにカルダモンにクミンにと色々なスパイスを入れて、豚肉とりんごと玉ねぎを煮込みました。りんごを甘くなく煮たのは初めて。新な美味しさを発見でした💡
豚汁におにぎり
豚汁におにぎり豚汁におにぎりの朝ごはんです。この日のイチオシは母がお裾分けしてくれたフキの煮物✨七歳娘は「後味が、、」と苦戦していましたが大人はこの後味が何とも美味しいのです😋
SB 町中華 やみつき鶏もやし
SB 町中華 やみつき鶏もやし~SB やみつき福袋に入っていた やみつき鶏もやし~ ■材料(2人分) ①もやし 1袋②にら 1束③鶏むね肉 150g ④ローズマリー 小さじ1⑤タイム 小さじ1⑥白ワイン 大さじ1 ⑦片栗粉
福袋で頂いた、この炒め玉ねぎ最高です!!! いつもの赤缶カレーを作りましたが、溶かした後に加えて煮込むだけでめっちゃ味が深く美味しくなります。みなさまも使ってみてください🥰
【ナツメッグ】タルトフランベ🍕
【ナツメッグ】タルトフランベ🍕クリスマスが終わるともうお正月ですね。スーパーやコンビニの前を通ると「恵方巻き予約受付中」のチラシが貼ってあって、時の流れのスピード感に恐れ慄いています。 我が家は明日からお節作りも始まりますが、夜の家飲みも楽しみの一つなので、なるべく食べたいものを作って、食べて飲んでゆっくりしたいなーと思っていま
とんかつの夕ご飯
とんかつの夕ご飯名古屋人なのでソースだけでなく味噌カツも食べます。味噌だれにはからしが必須!