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おウチでタコスパーティ こどもたちも一緒に食べるので、タコスミートを作る際にチリーペッパーは控えめに少しだけ入れてみました。大人たちは、トルティーヤ生地に食材をのせる際に、チリーペッパーを自分好みに振りかけてパンチ感マシマシに。スティックスパイスはスティック型なので少しづつ食材にかけたいシーンにも適しているなと思いました。

たけのこご飯にクミンシード たけのこご飯にスティックスパイス・クミンシードを使いました。炊くときと炊いてからも入れましたが、今までのたけのこご飯とは違う新しいものになりました。

たこのマリネ たこのマリネを作りました。野菜は、トマト、きゅうり、新玉ねぎを使いました。調味液は、塩、胡椒、オリーブオイル、お酢にスティックスパイスのバジルを1袋(小さじ１)加えてみました。バジルの味が後から香ってきて、お酢の酸味を和らげてくれるような気がしますし、ハーブを加えたことで、いつもと違って、新しい味に

コリアンダーで変わる！朝のデトックススムージー 日曜の朝のデトックススムージー🫙✨りんご × にんじん × パクチー× イタリアンパセリ × 豆乳ここに スティックスパイスコリアンダーをひと振り。これが正解でした😎パクチー苦手な方でも飲めちゃうくらい爽やかに仕上がるんです👏✨コリアンダーにはデトックス効果があると言われていてお腹の中からスッキリし

『自家製サラダチキンとピザ』 月に一度、義母と晩ごはんを一緒に食べるので、毎日リクエストを聞くのですが、今回のリクエストはピザ🍕ときのこのポタージュ🍄‍🟫🍄それだけだと少ないかなと思ったので自家製サラダチキンサラダとフライドポテトwithポテシャカのり塩サラダチキンはヒハツとマジックソルトオリジナル、甘酒をアイラップに入れて70

麻婆豆腐 3種類のスティックスパイスで、エスビーさんのレシピブックを参考に麻婆豆腐を作りました(2枚目の写真)今まで、手作りする時は、甜麺醤と豆板醤を使っていたので、使わなくて美味しくできるの？？？と半信半疑でしたが、花椒の辛さと香りがとても感じる麻婆豆腐でした。もちろんチリペッパー🌶️もですが。オイスターソ

ルーローハン魯肉飯 スティックスパイス　五香粉を使って魯肉飯を作りました。S＆Bのレシピ通りに作りました、3倍量で。1cm角に豚バラ塊を切ると味染みが早くて30分で出来るとのことですが、量が多いので水を少なめにしたものの、水分が飛んで味が染みるのに時間がかかりました。最後に五香粉を入れたら、食欲を誘う香りになりました。

たまねぎが決め手！トマトときゅうりのバジルサラダ 🌿たまねぎバジルドレッシング🥗これ、たまねぎドレッシングが決め手なんです！🤗本当に美味しくてシンプルなのにいくらでも食べられます✨きゅうりとプチトマトにかけるだけでさっぱりなのにコクあり◎タコやサーモンを入れても絶対合う…！今回はなかったけど次は入れたいです🐙🐟生の玉ねぎって善玉菌のえさになって腸に

豆花風デザートにシナモンをトッピング 豆乳を固めた台湾スイーツ「豆花（トウファ）」を、ゼラチン使用の簡単レシピで作りました。トッピングは、黒蜜、ゆで小豆、ミカンに、スティックスパイスのシナモンを。甘く爽やかな香りが、豆花や小豆と相性抜群でした♪

チキン南蛮 チキン南蛮が食べたくなったので、タルタルソースにたっぷりパセリを入れてみました。タルタルソース強めのパセリの彩りが豊かなチキン南蛮が出来ました。美味しかったです。