詳細検索

ホットサンド ウインナー、ハムのようなもの、トマト、チーズを挟みました。バジルとガーリックも振って香りも良く美味しくいただきました。

香り広がる♪手作りサルシッチャに挑戦！ スティックスパイスを使って、手作りサルシッチャに挑戦しました♪今回使ったのは🌿ローズマリー🌿オレガノ🌿バジルに加えて、ブラックペッパー・ガーリック・塩。ひと口食べると、ハーブの香りがふわっと広がって本格的な味わいに😍特にローズマリーの爽やかな香りと、オレガノやバジルの豊かな風味が豚肉のおいしさを引き

意外とカンタン！ルーローハン 豚ばら肉を買ったので、ルーローハン作りました肉をしっかり食べた！という感じ五香粉が効いてました

ルーロー風ちくわ煮ちくわを1cm角に切って、ニンニク・しょうがで炒め、[水:250ml, 醤油:大さじ 1+1/2, 砂糖: 大さじ 1+1/2, 酢: 小さじ1, 酒:大さじ1]を加えて10分煮込んだあとに、ウーシャンフェンとホアジャオのスパイススティックを半分入れて、さらに5分煮込むだけの簡単工

冷麺に五香粉を使ってみました 冷麺に五香粉をふりかけていただきました。冷麺に初めて使いましたが、一気に高級な雰囲気をまとって美味しくいただきました。1枚目の写真は控えめに振っていますが。食べるときは２枚目の写真のように結構たくさん振りましたが、これからは冷麺に五香粉は欠かせないものとなりそうです。

リベンジ　あたしのバインミー チキンレバーペーストがジャムコーナーで売ってたので、アジアンテイストなバインミーを作りました。（パンに塗る分類だった）今回はおうち用と言うよりあたし用です。肉は鶏チャーシュー（しょうゆベース）で作りました。調味料入れてレンジでチンして冷蔵庫で冷やしました。味しみです。なますは大根、人参を細く切って、

大人の冷し焼きいも ブラックペッパーをトッピングしたら、大人の焼きいもになりましたシナモンは、もちろんヒハツ、ローズマリーなどスパイスチャレンジしてみたい

ヨーグルトサラダ ヨーグルトサラダを作りました。ゆでたまごをくずしたもの、きゅうり、セロリ、ハム、ミニトマトが入り、ブラックペッパーと塩だけの味付けです。本当はディルを加えたかったのですが、花が咲いてしまい、硬く？なってるのかなぁと思いやめてしまいました。セロリの葉をみじん切りにして、ミニトマトと一緒にトッピングしま

オレガノディップdeチキンナゲット ケチャップにオレガノマヨネーズとレモン汁にオレガノまだまだ伸び代があるオレガノちゃん🌿スパイスで、毎日豊かに💚

パプリカパスタ スティックスパイスの冊子に載っている「パプリカパスタ」を作りました。フィットチーネの買い置きがあったのでそれを使っています。花が咲き始めたミツバをのせて、パプリカの香りがふわっと香って美味しいスパゲッティでした。スパゲッティ・・・・２００㌘ベーコン・・・・・・４０㌘スティックスパイス☆パプリカ・・・