フォトレポート

五香粉、割と好きなんです

スパイスツリーさんは五香粉の香りがお好きなんですね～✨️
確か叉焼にも五香粉〜
私は37〜8年前に中国人の方からスターアニスを丸ごと1個使った豚の叉焼の作り方を教えて貰った事がありましたが〜スターアニスが強烈過ぎて(多分普段から使ってて臭いに慣れてるんだと思いますが〰️💦)私には強烈過ぎて・・・臭いが無理でした〰️💧
量が少なければ大丈夫だと思います〜
スパイスツリーさんが言われてたので、エスビーさんのスターアニスが入ってない五香粉を買いました。やはりあの五香粉にはスターアニスは使ってないとエスビーさんから教えて貰いました〜🎶

ごめんなさい、間違って伝わっているようです。エスビーの五香粉にもスターアニス（八角）入ってます。ただ、割合に安いスパイスだそうで、メーカーによっては割合が異常に多いことがある、と聞いたことがあると書いたんですが。誤解のないように。

その事なんですが…
スティックスパイスにはスターアニスが入ってますね。スパイスツリーさんから原材料には少ない量で入ってるかも？とコメントを頂き、いろいろ調べました…原材料の少ない含有量だと記載が無いのかと思っていたのですが…スパイスツリーさんとコメント交換したあと、エスビーさんから、SB菜館の五香粉には原材料にはスターアニスは使われてないと言う事を教えて貰いました😄
他メーカーの事は分かりませんが〰️💦

失礼しました。同じメーカーでもブランドによって違うとは知りませんでした。上から目線で偉そうに答えてしまい、本当にごめんなさい。なるほど、そんなこと考えたことありませんでした。正しい知識を教えてもらい、ありがとうございました。五香粉って必ず入っているものだと思っていたので。