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残りのハーブ、ブロンズバッジのデザイン。 ターメリックの瓶のデザインの葉に似てるような…。 確信はないのですが😅
参加させていただきありがとうございました! サフランとターメリックの色の付き方の違いは目を見開きました。 ハーブって奥深い。楽しいですね~。
チリコンカンでスパイスのイロハの学びの実践!
チリコンカンとターメリックライスを作る時に、昨日学んだ「ローリエはパキッと折って使うと香りがたつ」「ターメリックは油で色が出る」を実践しました。 ローリエは講座で折ったものを使い、ターメリックライスはバターを入れて炊いています。 公式レシピのチリパウダーの量は大さじ1から1と2/
チリコンカンでスパイスのイロハの学びの実践! チリコンカンとターメリックライスを作る時に、昨日学んだ「ローリエはパキッと折って使うと香りがたつ」「ターメリックは油で色が出る」を実践しました。 ローリエは講座で折ったものを使い、ターメリックライスはバターを入れて炊いています。 公式レシピのチリパウダーの量は大さじ1から1と2/
むっちゃんコメントありがとうございます😀 マーガリンはマヨネーズを作ってて…たまたま偶然の産物⁉️だよね~😅最初は固いままマヨネーズの入れ物に無理矢理押し込めて…ホジホジしながら使ってて〰️不便だなぁ〰️と思いつつ使ってたけど…レンチンしてドレッシングとして使ったけど…🤔もしかしてマーガリンで使える
【イベントレポート】4月23日(水)実施「スパイス&ハーブの基礎を知ろう!~スパイスのイロハ オンライン~」の様子をお届け!
いつもSPICE&HERB COMMUNITYをお楽しみいただきありがとうございます♪本日は2025年4月23日(水)に開催いたしました、「スパイス&ハーブの基礎を知ろう!~スパイスのイロハ オンライン~」のイベントレポートをお届けいたします♪今回残念ながらご参加できなかった皆さまにも、レポートを通
【イベントレポート】4月23日(水)実施「スパイス&ハーブの基礎を知ろう!~スパイスのイロハ オンライン~」の様子をお届け! いつもSPICE&HERB COMMUNITYをお楽しみいただきありがとうございます♪本日は2025年4月23日(水)に開催いたしました、「スパイス&ハーブの基礎を知ろう!~スパイスのイロハ オンライン~」のイベントレポートをお届けいたします♪今回残念ながらご参加できなかった皆さまにも、レポートを通
ターメリックと言えばカレーのイメージでしたが、 多くの料理に活用出来る万能スパイスということを知ることができました。 ドリンク使いは、すぐにでも出来そうなので試してみたいです。
あきのさんコメントありがとうございます😀 豆乳マーガリンは多分豆乳から作るのは難しい…かなぁ〰️⁉️豆乳からマヨネーズは数回成功しましたが…ハンドブレンダーでは無く…、ミキサーのような継続運転出来る物だと上手く出来るのかも?まだ確かめてないのでなんとも言えないですが、豆乳におからの粉を足してみたらマ
手作りマーガリン作ってみたかったのです! 色付けにターメリックを使うのですね! 豆乳から作るのは、難しいでしょうか?
事務局さまいつもコメントありがとうございます😀 たまたま豆乳マヨネーズを試行錯誤して作っていたら…固いマヨネーズが…それを発想の転換で〰️マーガリンとして使ってみました😀 マヨネーズにもターメリックを入れると彩りだけではなく、美味しい〰️‼️となり… マーガリンにも入れたら⁉️彩りとほんのり鼻に抜け
トンボノメガネさん、こんにちは! 手作りマーガリン、凄いです👀✨ 豆乳を使うことで通常のマーガリンとはまた違う風味が楽しめますね♪ ターメリックの黄色いアクセントも素敵です!