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地下の名店街でやっと見つけた➰🎵 クリスマス、年末年始の休暇で旅行に行く機会も多いですねぇ~🎵 兼六園で有名な金沢や周辺、温泉😌♨️🍶観光に行かれたことありますか~❔ 美味しい食べ物 やお菓子がいっぱい有りますが…物産展などで売ってない美味しいお菓子も多々あり… その中でもお気に入りのお菓子を買っ
あさり、ごぼう、🥕舞茸ごはん
あさり、ごぼう、🥕舞茸ごはん ~赤貝味付け缶詰めの炊き込みご飯~ ■材料○赤貝味つけ缶詰め1個○ごぼう、人参🥕、舞茸各々乾燥食材適当○砂糖○醤油○出汁《昆布、椎茸、帆立、海老、あご、鰹の粉》に生姜の粉を適量を水少量で練る🔸二重蓋の土鍋を使って炊いています(吹きこぼれず、ガスコンロが汚れないのでとっても便利😍) 
サバのトマト煮
サバのトマト煮 骨取り鯖をトマト煮にしました🍅生姜やニンニク、牛乳に力も借りて臭みを無くしました。仕上げにパセリで彩りもよくなりました。クリスマスにもどうでしょうか。
白菜餃子
白菜餃子 白菜を芯と葉の部分を切り分け、両方とも細かく切って、芯の部分を1分ほど茹でて水気を絞る。合挽(350g)、白菜の芯(5枚)、塩胡椒、山椒、味の素、醤油、胡麻油、オイスターソース、生姜、白菜の葉を良く混ぜ合わせる。餃子の皮に包む(50個)焼いて付け合せに白菜をポン酢で炒めたもの。芯の部分は茹でて、葉の
そぼろ丼
そぼろ丼 忙しかった今日はそぼろ丼にしました。甘辛いそぼろ。チューブの生姜とにんにくが入っています。大人は七味をかけました。
味に変化とこくを付けたかったので、マーガリンと生姜を入れてみました。 美味しいかったです。 このアレンジに、魚介類を入れたら、レシピがまた広がりそうです。
こんにちは! SBにんにくチューブと生姜チューブは、うちの定番です🥰 切らさないようにしてます♪ にんにくをいれるとあったかいほうとうをよりホットにいただけました😋
大根コンニャクマーガリン生姜煮
大根コンニャクマーガリン生姜煮 大根は切ってやわらかく煮て、コンニャク、水、醤油、鶏ガラスープの素、特選生姜を入れ、落とし蓋して、味が染み込む迄煮る。最後にマーガリンを入れる。
ワカモレ
ワカモレ パスタソースの後はディップで頂きました☆彡 青唐辛子とりんご酢で作り置いた生ホットペッパーソース多めのガーリックでアリオリしたオリーブオイルオニオン(みじん切り)辛くない獅子唐(粗みじん、食感用)完熟柿白ワイン生レモン汁レモンピール アボカドは多めのガーリックが美味しいです♪色々
ミルクスープにブラックペッパー
ミルクスープにブラックペッパー 夕ご飯は 蒸しじゃがいも生姜焼き、目玉焼きミルクスープめかぶトマトのマリネ でした。大人はミルクスープにブラックペッパーをかけてピリッとさせました。生姜焼きにはチューブの生姜を使っています。