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ざくちゃん
2025/02/14 05:49

茄子の煮浸し

カレーのおともに作ってみました。(昨日の夕飯)

茄子・青ネギ・サラダ豆

味付けは、水・めんつゆ・アガベ・酒・生姜・クミンです。

ちょっぴりスパイシーな煮浸しです😄

 

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3 件の返信 (新着順)
taku
2025/02/14 23:40

カレーのお供にクミンのスパイスいいですね♪
アガペシロップやっぱり気になります♪


ざくちゃん
2025/02/16 07:55

和風にもクミンが合いました😄
アガベはちょっとで甘くクセも無いので使いやすいですよ

ざくちゃんさん、こんにちは!
スパイス×煮びたし、美味しそうです👀✨
野菜もたくさんで素敵ですね♪


ざくちゃん
2025/02/16 07:58

ありがとうございます、クミンが大活躍しています😄

ミック
2025/02/14 07:47

美味しそうなナスの煮浸しですね。
見ていたら食べたくなりました。
クミン参考になります


ざくちゃん
2025/02/14 14:20

ありがとうございます😍
和風にもクミン合いますよ♪