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年末年始にいかがでしょうか ディナービーフカレー中辛レストラン用200グラムをあたためて、ご飯にかけただけ。 忙しい時には大助かりの大満足。  撮影後、茹で置きのほうれん草があることを思い出し、トッピングしました。  

カレー味がおいしい野菜炒め 野菜炒めを作る時にカレー粉スティックを使うだけでおいしいカレー味の野菜炒めになります。カレー粉スティックは、赤缶をスティックにしたものです、赤缶がお気に入りで使ってたのですが、便利なスティックを見つけて即買いしました。1本2ｇがちょうど良く、ほんとに便利です。少しカレーを感じる程度に仕上げたい時には

朝ごはん♡バジル&チーズのスクランブルエッグ ある日の休日の朝ごはん🌄🍴 バジルとチーズが入ったスクランブルエッグ🌿　甘い卵とふんわりスパイシーなバジルの相性がたまらない🤭 とっても簡単だから続けられる我が家の定番の朝ごはん🥚 SB食品さんの有機ドライバジルを使用しました！香りが上品で料理に合わせやすいです😊&nb

ライスペーパーで手作りソーセージに挑戦٩( ''ω'' )و 【トンボノメガネさんのレポートを参考にさせて頂きました】💠ライスペーパー(生春巻きの皮)で手作りソーセージ | SPICE&HERB COMMUNITY ライスペーパーで手作りソーセジ―のアイディアにとても興味をもちまして、いざ実践してみました٩( ''ω'' )و ひき

白菜と魚介のホワイトシチュー 糀ミルク250ミリ、薄力粉大さじ2、バター15g、塩適量、白菜適量、青梗菜適量、剥きアサリ適量、剥きエビ3尾、胡椒適量フライパンにバターを入れて弱火で溶かしながら薄力粉を加えて混ぜ合わせて全体にとろみが出た所で糀ミルク、剥きアサリを加えて、塩と胡椒で味を整える。白菜と青梗菜は下茹でしておく。クリーム

おでん s＆bおでんの素を使用しておでんを作りました 急に寒くなったので甘辛だれしょうがも入れて煮込みました いつものあっさりした味にしょうがが効いて甘みもプラスされ体もぽかぽか 食べるときも追い甘辛だれしょうがを乗せていただきました しょうがいりおでんも体も温まり寒

マンゴーチャツネ S&Bさんのナツメッグを使わせていただきました🎵 ワインパーティを計画しており、良いハムやチーズは手に入ったのですが、何か足りない。でも手の込んだ料理はめんどくさいしそういう気分ではない、、、と思った時に、思いついて作ったマンゴーのチャツネ！チーズと相性抜群です！ナツメグのおかげで

ローズマリー香るいのししラグー お友達を呼んで、手打ちパスタの会をしました。ちょっと珍しいいのししのひき肉は、ふるさと納税でいただきました。ワイルドな風味も、ローズマリーがいい感じにしてくれます！今回はトマトを使わないラグーにして、しっかりとお肉の味を楽しみました。

ブルーベリーとスペックのリゾット 最近、フルーツのリゾットを作るのにハマっています。今回は、ブルーベリーのリゾット。果物を料理に使うことが日本ではあまりないので、一瞬怯むかもしれませんが、イタリア人の夫から教わりました！イタリアの実家でよく食べていたとのこと。 スペックのしょっぱい感じとブルーベリーがなんともいい感じに合い

やみつき♡ローストポーク 今夜はローストポーク🍗 下味わずか5分⏰あとは半日、漬け込むだけで完成できる我が家のローストポーク🍗✨ 塩麹　マジックソルトにんにくパウダーで下味をつけました！ マジックソルトがあれば簡単に味付けできるから時短にもなります🤭 とても助かっています😊