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ガイヤーンGaiYang SpiceVoyageに載っていた「ガイヤーンGaiYang」作りました鶏肉に焦げ目がつかなかったのが残念でもエスニック風になりました

ルーローで台湾気分豚バラを1cm角に切って、ニンニク・しょうがで炒め、[水:250ml, 醤油:大さじ 1+1/2, 砂糖: 大さじ 1+1/2, 酢: 小さじ1, 酒:大さじ1]を加えて15分煮込んだあとに、ウーシャンフェンのスパイススティックを半分入れて、さらに5分煮込むだけの簡単工程で台湾ルー

ターメリックたまご スティックスパイスのパンフレットのレシピ「ターメリックたまご」作ってみました。お醤油で漬けて茶色くするのとはひと味違ってほんのりきれいな黄色が映えますねー。お味も甘酸っぱくて爽やか！ゆで卵型でハートやお花のカタチを作ってサラダや冷麺に添えても楽しいです♪

ブラックペッパーで作る止まらないナッツ🥜 公式レシピ　ブラックペッパーで作る止まらないナッツ　を作りましたブラックペッパーと粉チーズを混ぜたものをナッツに加えて少しレンチンして出来上がりですスパイスとチーズの香りがふわっとたってとても美味しい更にミル付き七味で擦りたての七味もくわえてみましたたまにくるピリッと感もまた良し🌶️SPICE＆HE

藁焼き鰹の香味野菜がけ 魚のイベントで藁焼きの鰹が売っていたので香味野菜といただきました。山椒の実の塩漬け、ミョウガ、タマネギ、トマト、栽培しているディルとミツバにスティックスパイスのホアジャオを混ぜてのせました。味付けはマジックソルトのみでしたが、本当に美味しくてまた作りたいと思いました。

黄色が映える！ターメリックたまご スティックスパイスレシピブックに載っている「黄色が映える！ターメリックたまご」作ってみましたたまごのピクルスですね。黄色がきれいで酸味と甘みか程よく美味しかったです

ガラムマサラで作る、タンドリーチキン みなさん、こんにちは〜ひとりごはんです-今回はスティックスパイスのHPに載っていたガラムマサラを使用したタンドリーチキンです！冷めても美味しくいただけるので、お弁当のおかずにもぴったりです✨ぜひお試しください🙌

つぶつぶガーリックベジ みなさん、こんにちは〜ひとりごはんです-今回はガーリックを使ってお手軽副菜の紹介です！所要時間なんと10分で、フライパンに全て入れて火にかけたら完成です。〈つぶつぶガーリックベジ〉•スティックスパイス（ガーリック）•グリンピース　150g•ミニトマト　30g•塩コショウ　少々①ミニトマトを4等分にカ

スティックスパイス｢ヒハツ｣🖤 餃子を焼きました🥟いつもは酢コショウなのですが今回は｢酢ヒハツ｣に🖤コショウよりもスパイシー感が強く感じられました😊私は｢酢ヒハツ｣の方が好みだな♪♪

ちょっと厚いダージーパイ(大鶏排) 2回めのダージーパイを作りました。観音開きにして鶏ムネを叩きまくったけど、5mmにはならなくて、、、でも顔ぐらいまではデカくなりました✨️写真2枚です。3枚揚げました。スパイスが効いていて美味しかったです。使ったスパイスはカレー粉、五香粉、七味唐からし、にんにくチューブ、生姜チューブです。サックサク