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ピクルス ピクルスを作りました。黒砂糖を早く消費したかったので、黒っぽいですが。明日ぐらいには食べ頃になるかもと思って楽しみにしています。

濃いシチューとトースト〈バジル クリームチーズ〉 簡単に作れて美味しいランチ、、、スパイス&ハーブの香りや具材の食感を楽しめ、食べ応えもありました。🔶濃いシチュー〈材料〉豚肉、玉ねぎ、人参、エリンギ、ブロッコリー、コーン油、塩、水、牛乳、「濃いシチューオマール海老＆紅ずわい蟹」、「ブラックペッパー(あらびき)」、「パプリカ」※玉ねぎはくし切

タコのマリネ 家庭菜園のミニトマトがたくさん収穫できたので、タコときゅうりとトマトで作りました。ワインビネガーを買い忘れ、穀物酢を使ったので、オリーブオイルを少し多めでブラックペッパーとパセリを加えて食べやすくしました。

おうちバル気分🍷ハーブアヒージョ 今夜はハーブいっぱいのハーブアヒージョをつくりました！我が家のアヒージョはフライパンで作ります🍳片付けも楽チンなので🤭作ったと言っても、ハーブとにんにくをコトコト煮込んだだけ🤭それだけなのに、ちょっぴりおしゃれで、特別？になるのがいいですね😂今回使ったハーブは🌿タイム(フレッシュ)🌿オレガノ(スティ

💠スタミナ満点炒飯 💠スタミナ満点炒飯😋いつものお店で ステーキ肉を２〜３cm角に切れ目が入ってるのを発見👀しかもお買い得商品だったので、さっそく①ビニール袋に白ワイン＋マジョラム＋タイム＋ローズマリー＋塩、砂糖に浸けて冷蔵庫内で1時間置いて…②その間に冷凍してあるにんにくをさっと水に通すと、簡単にスライス出来ます♪③

☀️朝のブラックペッパーで気持ちシャキッと♪ パンにチーズ→バナナ→チーズ→デーツ→チーズ「ブラックペッパー」パラパラっと。トースターで焼くだけ。チーズの塩味とバナナとデーツの甘みそしてブラックペッパーで引き締まるー♪サラダには前夜に作り置きした、にんじんと玉ねぎの「シーズニング」使い（使ってる野菜が違うけどね笑チキンスープには「マジョラム」パ

豚肉とピーマンのマヨソテーに 豚肉をマヨネーズに漬け込んでから、ピーマンと一緒炒め、ソースとブラックペッパーで仕上げました😋

野菜炒めと麻辣 じゃがいもをオリーブオイルで焼いて小松菜、ニラ、舞茸を加えて塩コショウもう1つはわかりにくいけど麻辣卵のタレに豆腐ときゅうりを漬けてホタテに添えたおつまみ🥂シンプルだけど美味しかった♪

チーズトースト とろけるチーズの上にオレガノ、ブラックペッパー、クミンシードをパラリして焼くだけ。トースターからの香りの誘惑すぎるので…🤤お腹が空きすぎる時は要注意🤚

牛肉と野菜の味噌炒めに四川風ラー油 「ブラックペッパー」、「みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミックス」などで下味をつけた牛肉と野菜の味噌炒めに「四川風ラー油」を加えると、ご飯が進むおかずになりました。甘辛い味噌味にピリ辛さがアクセントになってとても美味しかったです。〈材料〉◉食用油◉牛肉、、、「みじん切りねぎ・しょうが・にんにくミッ