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サルティンボッカ セージ、剪定したばかりなのにもう脇芽がたくさん😳こんなときはサルティンボッカ🌱S＆Bさんのレシピとは違うタイプのものですが(スミマセン🙏)豚しゃぶしゃぶ用肉に、生ハム・セージの若葉・バジルを乗っけて、くるくる巻いてフライパンへ😋今年はなんだかセージがとっても元気🌱ちょくちょく作れそうです😋

みつけたよ👀 赤缶カレーパウダールゥ（中辛）と　　　赤缶カレバウダールゥ（辛口）を　　　　　見つけました(^_^)/

パプリカのカプレーゼ風 美味しそうなオレンジのパプリカがあったので、サラダにした‼️バジルも添えて、夏の味覚☀️バルサミコ酢の酸味が食欲を増す😋

高菜炒飯 にんにく、しょうが、塩コショーで味付けした高菜炒飯。余ってた🍳も乗せて最近の食事は１に滋養２に滋養(笑)

beautiful🌊🦐✨ オウチにたくさんいました🦐🦐🦐✨もはや、気分はハワイです🌊☀️…あっ　冷蔵庫に、エビがねぇ！

ボンゴレビアンコ 在宅勤務で簡単にパスタボンゴレビアンコはわりとあっさりしていて嬉しいです

夏のスタミナ副菜🌻 毎日暑いですね🫠アボたまキムチと水淹れアイスコーヒーで栄養補給しました✨

２階の冷房が壊れ、１階の冷房では凌げずに10日間。夏場に壊れることはないと思っていただけにビックリ。今日やっと新しいのを設置してもらって快適に。夏前の試運転は大事だなと思った。これからは涼しいところで辛い物めいっぱい食べよう😋

土用の丑の日 土用の丑の日購入した鰻はタレがついているので一度洗いフライパンに酒を入れて蒸し焼きにしました粉山椒と家庭菜園の山椒の葉っぱ、チューブわさびを乗せていただきました山椒の葉っぱはたたいて香りを引き立たせます出汁と塩の澄まし汁お吸い物としていただき、半分は澄まし汁を追加してうな茶漬けとしていただきましたわ

タンミョン火鍋麺 鍋に残った火鍋スープに老抽を少し足して温める。タンミョンを3分位茹でて柔らかくなったら火鍋スープに入れ、さらに煮込む。残ったスープを利用して、温めなおしてさらに辛さ倍増！ツルッとしたタンミョンで暑い夏に最適な美味しく辛い一品！