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濃いカレー🍛食べてみた！1️⃣ 【濃いカレー🍛食べてみた‼️】濃いカレー、レシチャレキャンペーンのために？早速食べてみました。レシチャレは1日3枚までしか登録できないっぽい…😆カレーだけどデミグラスソースっぽくてビーフシチューとかハッシュドビーフにしてもいいですね‼️箱に書いてある通りに作りました。最初はそのまま食べて、途中からコ

ポテシャカのり塩チャーハン~S&Bシーズニング 【ポテシャカのり塩チャーハン~S&Bシーズニング】ポテシャカをチャーハンの味付けに使いました。ごはんはもち麦ごはん大豆入りです。自家製ラードで炒めてポテシャカをパラリ。味見して少しだけブラックペッパーも。押し麦ごはんも好きだけどもち麦ごはんもおいしいな。

わさびケチャップピラフ~賛否両論リスペクト 【わさびケチャップピラフ~賛否両論リスペクト】賛否両論料理のほそ道というYoutubeを観ない日はありません。流しっぱなしにして家事をやったりしてます。これは頭にはあまり入らないんだけど…ハムカツの料理の時にソースを4種用意しててその中の一つにケチャップとわさびを混ぜると言ってました。なぬ、わさびケ

オートミールパンケーキ🥞~シナモンと練乳添え 【オートミールパンケーキ🥞~シナモンと練乳添え】四毒抜きのYoutubeで見つけました。10㎝直径1枚分です。オートミール40g、水40g、バナナ🍌45gを混ぜるだけ、フライパンで焼く。四毒抜きだと甘いものが欲しくなる時があってそんな時のおやつです。そして練乳をかけるという…🤪シナモンと練乳でおいし

高野豆腐でクッキー？ラスク？ 【高野豆腐でラスク？クッキー？】ニトチャンで教えていただきました。早速作ってみた。高野豆腐を戻してよく絞り、砂糖と溶かしバターを袋の中でモミモミ。これをオーブンで170℃で30分くらい乾かし焼きする。出来上がりにシナモンをふります。ポリポリしたものが食べたい時にいいですよ♪これ持ってお花見に…っても

【阿闍梨餅風】↑中国語⁉️漢字ばっかりだ。😆阿闍梨餅を作ってみたくて試行錯誤してます。ちゃんとできたらフォトレポートに投稿しますね〜。✌️フライパンだとまだらにならないんだけどな。

【金目鯛の眼球…】 金目鯛のアラを買って来ました。煮付けにしたんだけど「この目玉はどうなっているのだろう⁉️」ってな大きさの目玉。 アラを煮付けたら白い玉が。 さすが深海の魚🐟 （合ってるよね？）

由栗いも🍠（ゆっくりいも） 【由栗（ゆっくり）いも🍠】 北海道の由仁町（ゆにちょう）は農産物の宝庫❗️札幌からは車で1.5時間？くらいはかかりますがとてものどかでいいところです。 最近、由仁町ではとても有名なホルモン焼き屋さん「東京ホルモン」さんの息子さんがファイターズに入りましたね。⚾️ 由仁町

【焼売~しゅうまい】 【焼売~しゅうまい】焼売って餃子🥟よりハードル低いですよね。包むのも超テキトーでいいし。 よくあるレシピだと玉ねぎが肉の半分くらい？なんだけど（今回はそうした）私はもう少し玉ねぎ多くてチープ目な方が好きだ‼️ 今日はライスペーパーでまた焼売作るぞ〜

ニシンの煮付け 【ニシンの煮付け】今が旬の（少し遅いかな？）春ニシン。脂ノリノリでおいしいです。脂のせいでグリルで焼く勇気はありません。😆 ニシンは身がやわらかいので、3%くらいの塩水に浸けて身を締めてから調理するとよい。煮崩れも防げます。 腹の中に入ってるのは白子だとうれしい。玉子だと固くなっ