ホッケの卵 珍しいホッケの卵です。 贅沢にもにつけにしました この3倍がひと腹分です。 煮魚には、「生姜チューブ」はマストアイテム🫚 調べたら9月中〜12月中旬が産卵期みたいただ、獲れる所によって産む時期も変わるんだとか。あと縞ホッケと真ホッケなど種によっても違うとか😵‍

おでんとにらせんべい おでんをたくさん作りました🍢おつまみに、にらせんべい。長野県の料理だそうです。甘味のある生地で美味しかったです。

🎄ディルとタラゴンでツリー🎄 もうクリスマス🎄まであと何日〜？！って感じで2026年が猛ダッシュで迫ってきていますね。 お掃除をしつつ。夕食🍽️ポテトサラダに「ディル」をまぶし。。。ヒゲ？！って感じの汚い笑「タラゴン」も使う予定でしたのでパラリ。緑が濃くて良かったです。雪部分（白いポテトサラダ）がチラ見えしてーなイメー

牛すじのオイスターソース煮 牛すじ200g、コンニャク適量、ネギ適量、生姜適量、鶏がらスープ400ミリ、オイスターソース適量、醤油適量、一味適量、塩適量鍋でお湯を沸かして塩を入れて牛すじを1時間煮て、一度開ける。別鍋に塩、生姜、ネギを入れてもう一度牛すじを1時間位煮る。下茹でが終わったら、鍋に鶏がらスープを入れて牛すじとコンニ

アリッサム一番花 撒いたのが遅かったからどうなる事かと思ったけど、なんとか咲きそうで良かった〜。 

シーズニング。たたききゅうり 特典でいただいたシーズニング使ってみました。ピリ辛具合がちょうどよくごま油との相性抜群で寒くて家から出るのが億劫になる中、お家居酒屋できました。ありがとうございました！

シチューの朝ごはん 朝ごはんにシチュー風のスープ🥣娘が美味しいと言ってくれました✨大人はミックススパイスをぱらり😊 先週はインフルエンザで家族全滅。。子供はすぐ治ったのに大人はまだ引きずってます😭歳かな😂またぼちぼち溜まった写真を投稿します✨

マグロの皮（身がついてる）で寿司を堪能♫ 【マグロの皮（身がついてる）で寿司を堪能♫】2025/12/10(水)いつもパトロールしてる大丸で（丸パトと呼んでます）鮮魚コーナーにある、マグロの皮。 皮、というと聞こえは悪いが皮に身を少しつけて売ってるものでめちゃくちゃおいしい身がついてるのです。これ、ホントおすすめ‼️ と

コソリ活~鯛のカマ焼き（経済的でおいしすぎる！） ～鯛のカマ焼き～調理時間：30分■材料（2-？人分）鯛のカマ　1パック塩　1% ■作り方【１】鯛のカマを買ってきたら塩を1%まぶして1晩冷蔵庫で寝かす。【２】コソリで焼く。【３】1回ひっくり返す。 ★レシピのポイント塩をまぶしてからおくと旨みが出ておいしいです。 ━━━

クリスマスマーケットで飲んだグリューワイン。フランベされてます♪