郡山で「エゴマ豚焼き」と「子守りとっと」 GWずらして、郡山へ行ってきました。 昔お世話になった方に会いに。 その方のお家にあった、子守りとっと、一目惚れして、欲しくなりデコ屋敷まで行ってきましたよ(^-^) 民芸品てすきなのですが、これは、特別かわいいです。 郡山では、エゴマ豚を塩こしょうして焼

豚肉と白菜の中華うま煮 ◉材料豚こま・・・100g白菜・・・たっぷりねぎ・・・お好きなだけしいたけ・・・3個チューブしょうが(S＆B)・・・6cmA:料理酒・・・適宜A:塩・・・適宜B:鶏がらスープ・・・小さじ2B:しょう油・・・1まわしB:料理酒・・・小さじ2B:塩・・・ひとつまみB:五香粉(S＆B)・・・少々ごま油・・

皆さん、こんにちは。豚肉と牛肉、どっち好きですか？

豚肉西京漬け 朝から漬け込んでおいた豚肉をゆっくりじっくり焼きました。縁のあたりが少し焦げるくらいが芳ばしくて美味しいんですよね。 ちょっぴり華やかさが欲しかったので、ピンクペッパーをぱらり。意外とこんな感じで使ってると、すぐになくなってしまうピンクペッパー。また買わないと。  &n

トンちゃん(豚)の和風タンドリー 生姜焼き用のお肉を使うと時短です！ ＜材料＞2人分カレーと醤油の香りが相まって白ご飯がすすみます。豚肉とスパイスの組み合わせは疲れて食欲がない時のメニューとしてもおすすめです。 ＜材料＞2人分豚肉薄切り　　　　   　　　　　 200gA  ヨーグルト