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豚肉西京漬け
豚肉西京漬け 朝から漬け込んでおいた豚肉をゆっくりじっくり焼きました。縁のあたりが少し焦げるくらいが芳ばしくて美味しいんですよね。 ちょっぴり華やかさが欲しかったので、ピンクペッパーをぱらり。意外とこんな感じで使ってると、すぐになくなってしまうピンクペッパー。また買わないと。 &n
トンちゃん(豚)の和風タンドリー
トンちゃん(豚)の和風タンドリー 生姜焼き用のお肉を使うと時短です! <材料>2人分カレーと醤油の香りが相まって白ご飯がすすみます。豚肉とスパイスの組み合わせは疲れて食欲がない時のメニューとしてもおすすめです。 <材料>2人分豚肉薄切り 200gA ヨーグルト