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朝ご飯スープ ニトリのスリム調理ポットを使って朝ご飯スープを作りました😄具：冷凍枝豆（解凍しておく）1カップ・新たまねぎ半分（粗みじん切り）・牛乳200㎖味：マジックソルト・パセリ・とろけるチーズ①ポットに具を入れてスタート25分で出来上がり！②熱々の所にとろけるチーズ・マジックソルト・パセリを入れる枝豆と新たま

初めての花椒で！よだれ鶏 初めて花椒を使ってのクッキング！蒸し鶏は棒棒鶏やよだれ鶏でよく作りますが、家族に辛いのが得意でない人もいるため、辛味好きな方が好むイメージの花椒は、今までなんとなく避けていました💦スティックを開けてみると、なんとも爽やかで、私の大好きな香り💕レシピブックの半量のホアジャオ、ラー油は好みでかけることに

【ふきのとう取ってきたよ】今年はちょっと出遅れた。ふきのとうを取ってきました。この画像のはもう、大きくなってますが開く前のを取って、ふきのとう味噌にしてみます。去年は作りすぎて持て余してしまった。今年は出遅れたのでふきのとうもちょっとしか取れなかったならちょうどいっか‼️😊鴨🦆ちゃんものんびりしてた

春ピザ 春の食材新じゃがと、アスパラ、桜海老を使用してピザを作りました生地は市販の生地です生地にマヨネーズガーリックパウダーをかけてとろけるチーズを乗せアスパラ、レンチンしてカットした新じゃがをトースターで焼きチーズが溶けたら桜海老を盛り付けブラックペッパーとオリーブオイルをかけて完成です家庭菜園ベビーリー

続・たけのこ料理 たけのこ料理を食べた翌日(昨日)近所の方から採れたての筍3本をいただきました。早速茹でました(1本は実家に持って行く予定です）たけのこの他に海老、アスパラガス、湯葉を天ぷらにしました(画像以外にもあります)塩でいただく予定でしたが、エスビーさんにカレー塩という商品があることを知り、赤缶カレー粉とター

ニンジン焼きにマヨネーズソース ニンジンにスパイスを混ぜたマヨネーズソースを作りました。ニンジンは、レンジでチンしてから焼いています。マヨネーズには、フライパンで熱を加えたクミン、ターメリックを加えています。ターメリックを入れすぎたのが、味は好き嫌いがありそうです！

アスパラの肉巻きフライ 旬のアスパラガスを使った肉巻きフライにブラックペッパー、クミン、オレガノ、タイムをかけて香りが立つまでトースターで焼く。手前はソース、奧は塩で。

キーマカレーにガラムマサラ キーマカレーを作りましたガラムマサラをかけたら美味しかったのでスティックスパイスの残りを全部、作ったキーマカレー（３人分）に入れて混ぜてみて味見したら花の香りが強すぎて😇（◯ぬ）ケチャップとおこのみソースで調整したらとても美味しくなりました小匙１　侮るなかれ小匙１　美味しくなるカレー

菜館シーズニング　豚肉の黒胡椒炒め　 お店で売っていたのでつい購入しました。春の新商品のような気がしました。​菜館シーズニング　豚肉の黒胡椒炒め裏面の説明の通りに作りました。味は、黒胡椒が効いていて美味しかったです。ご飯のおかずになります。また作ろうと思います。

バターチキンカレー エスビーさんのレシピでバターチキンカレーを作りました。クミン、コリアンダー、ターメリックのスティックスパイス各1袋で簡単に作ることができます。以前、カレーのオンラインで教えて頂いた時から、たまに作っています。煮込んでいる時は、カレー屋さんで注文して食べる香りがしてきて、出来上がりがワクワクします。ト